စားၾကည္႔ေစခ်င္ ငါးထမင္းခ်ဥ္

တနဂၤေႏြေန႕တုန္းက အလုပ္နည္းနည္းအားတာနဲ႕ အစားအေၾကာင္း စဥ္းစားမိပါတယ္.. ဘာလုပ္စားရင္ ေကာင္းပါ႕လို႔။ တစ္ခါမွ မလုပ္စားဖူးေသးတဲ႕ ငါးထမင္းခ်ဥ္ လုပ္စားရင္ ေကာင္းမယ္လို႕ အၾကံရတာနဲ႕ နီးနီးနားနား ေစ်းထဲကိုေျပးျပီး ငါးနဲ႕ နံနံပင္၊ ဂ်ဴးျမစ္တို႕ သြား၀ယ္ျပီး ခ်က္စားဖို႕ အစီအစဥ္လုပ္ၾကပါတယ္... လုပ္မဲ႕လူက ညီမေလးတစ္ေယာက္နဲ႕ ကိုယ္နဲ႕ စုစုေပါင္းမွ ၂ေယာက္ပါ.. စာဖတ္သူမ်ားကိုလည္း ဒီ ငါးထမင္းခ်ဥ္  ျပဳလုပ္ပံုေလး ျပန္လည္မွ်ေ၀ခ်င္တာေၾကာင္႕ ဘေလာ႕မွာ တင္ေပးလိုက္ပါတယ္ေနာ္.. ျပဳလုပ္ပံု အဆင္႕ဆင္႕ကေတာ႕ ဒီလိုပါ။ ငါးထမင္းခ်ဥ္မွာ ငါးကေတာ႕ အဓိကေပါ႕ေနာ္။









ထမင္းကိုေတာ႕ ခါတိုင္းထက္ ေရမ်ားမ်ားပိုထည္႕ျပီး ေပ်ာ႕ေနေအာင္ခ်က္ပါတယ္... ျပီးေတာ႕ ၀ယ္လာတဲ႕ငါးကို စင္ေအာင္ေဆးေၾကာျပီး   ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ဂ်င္း၊ ဆားအခ်ိဳမႈန္႕ ထည္႕ျပီး ျပဳတ္ပါတယ္....အားလူးနဲ႕ ခရမ္းခ်ဥ္သီးကိုလဲ ျပဳတ္ျပီး ခရမ္းခ်ဥ္သီးကိုေတာ႕ မႊမႊ ေၾကေအာင္ ေတာက္ေတာက္စင္းပါတယ္..  ကၽြန္မကေတာ႕ ခရမ္းခ်ဥ္သီးကို အေရာင္ပိုလွေအာင္ ဆီသတ္ ပါတယ္... ျပဳတ္ထားတဲ႕ငါးကို အရိုး အသား ႏႊင္ပါတယ္.. ဂ်ဴးျမစ္နဲ႕နံနံပင္ကို ေရစင္စင္ေဆးျပီး ပံုထဲကအတိုင္း ျပင္ဆင္ထားပါတယ္... ငရုပ္သီးအေတာင္႕ အေျခာက္ေတြကို ေၾကာ္ထားပါတယ္ . . ၾကက္သြန္ျဖဴဆီက်က္ ခ်က္ပါတယ္.. ျပီးေတာ႕ ပဲပုတ္ေျခာက္ အျပားကို မီးေအးေအးနဲ႕ ေၾကာ္ထားျပီး ေအးသြားအခါ ညက္ညက္ေလး ေထာင္းထားလိုက္ ပါတယ္... အခ်ိဳ႕ အခ်ဥ္ၾကိဳက္သူမ်ား မန္က်ည္းသီးအခ်ဥ္ရည္ကိုလည္း အသံုးျပဳၾကပါတယ္.. ကၽြန္မကေတာ႕ ခရမ္းခ်ဥ္သီးအခ်ဥ္နဲ႕သာ လံုေလာက္ပါတယ္..  အားလံုးျပီးသြားတဲ႕အခါ ေအာက္က ပံုအတိုင္း အဆင္သင္႕ျဖစ္ေနပါျပီ။












အဆင္သင္႕ျဖစ္သြားတဲ႕အခါ ညီအစ္မႏွစ္ေယာက္တည္း စားရမွာပ်င္းတာနဲ႕ သူငယ္ခ်င္းေတြကို ဖုန္းဆက္ေခၚလိုက္ပါတယ္။ သူတို႕ေရာက္လာတဲ႕အခါ  ထမင္းေပ်ာ႕ေပ်ာ႕ကို ဇလံုခပ္ၾကီးၾကီးထဲထည္႔ကာ အာလူးကို ေခ်မြျပီးထည္႔ ပါတယ္.. ပဲပုတ္၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီးနဲ႕ ဆီခ်က္(ဆီသက္သက္)ကိုထည္႕ျပီး ဆား၊အခ်ိဳမႈန္႕ သင္႕သင္႕ေအာင္ ထည္႕ျပီး ၾကိဳက္တတ္ရင္ေတာ႕ အသားမႈန္႕ေလးပါ ထည္႕နယ္လို႕ရပါတယ္... နယ္ရတာ လက္ေတာ႕ အေတာ္ေညာင္းပါတယ္.. ထမင္းကေစးကပ္ကပ္ ျဖစ္ေနတာေၾကာင္႕ပါ.. ျပီးသြားတဲ႔အခါ ထမင္းကို ပံုစံလွေအာင္ ပန္းကန္လံုးတစ္ခုထဲ ထည္႕ျပီး လက္နဲ႕ အသာဖိပါတယ္... ျပီးေတာ႕မွ ပန္းကန္ျပား ပက္ပက္ေလးထဲကို အသာေမွာက္ျပီးထည္႕၊ အေပၚက ပဲပုတ္အမႈန္႕နဲ႕ ဆီခ်က္ေလးေတြျဖဴးျပီး ေဘးနားမွာ ဂ်ဴးျမစ္ရယ္ နံနံပင္ေလးရယ္ ေနရာခ်လို႕ ငရုပ္သီးေၾကာ္ေလးကို တြဲဖက္လိုက္တဲ႕အခါ ပံုေလးထဲကအတိုင္း စားဖို႕အဆင္သင္႕ျဖစ္ပါျပီ။









ငါးကိုေရခပ္မ်ားမ်ားနဲ႕ ျပဳတ္ထားတာဆိုေတာ႕ ရွိေနတဲ႕ငါးျပဳတ္ရည္ကို ဆူေအာင္ျပန္တည္ျပီး ေရညွိအေျခာက္ေလးထည္႕၊ ၾကက္ဥကိုေခါက္ ပြက္ပြက္ဆူေနတဲ႕ ေရထဲကို အေပၚကေန ေျဖးေျဖးေလး ေလာင္းခ်လိုက္တဲ႕အခါ ေရညွိၾကက္ဥ ဟင္းရည္ေလးကို ငါးထမင္းနဲ႕ တြဲစားလို႕ ရပါျပီ... ဟင္းရည္ ပူပူေလးေသာက္ရင္း ငရုပ္သီးေၾကာ္ေလးကို ကိုက္ရင္း စားလိုက္ရတဲ႔  ရွဴးရွဴးရွဲရွဲ အရသာကို အားလံုးကို  ျပန္မွ်ေ၀လိုက္ပါတယ္ေနာ္။









အစားအေသာက္ ၀ါသနာပါသူမ်ား လုပ္စားၾကည္႕ခ်င္တယ္ဆိုရင္ ေငြကုန္ေၾကးက် မမ်ားလွတဲ႕ ရွမ္းတိုင္းရင္းသားတို႕ရဲ႕ ငါးထမင္းခ်ဥ္ အရသာကို ခံစားႏိုင္ပါျပီ။





ေခ်ာ (အစိမ္းေရာင္လြင္ျပင္)