Sunday, March 18, 2012

ေစာင္းလ်ားသီးငပိခ်က္နဲ႔ မုန္႕တီခ်ဥ္စပ္သုပ္

ဒီတစ္ပတ္အတြက္ စားေသာက္စရာဟင္းလ်ာက ေစာင္းလ်ားသီး ငပိခ်က္ျဖစ္ပါတယ္။ ေစာင္းလ်ားသီး ငပိခ်က္ကို အရင္တုန္းကလည္း တင္ခဲ႔ဖူးပါတယ္။သို႔ေပမဲ႔ ဘေလာဂ္႔အေျပာင္းအေရြ႔မွာ ပံုေတြ ေပ်ာက္ကုန္ တာေၾကာင္႕ ဒီတစ္ေခါက္ ျပန္ခ်က္စားျဖစ္တဲ႔အခါ ေနာက္တစ္ၾကိမ္ ျပန္တင္တာ ျဖစ္ပါတယ္။ 

ေစာင္းလ်ားသီးေခၚ Star Fruit ဟာ ခ်ဥ္ခ်ိဳခ်ိဳနဲ႔ ေမႊးတဲ႔ အနံ႔အရသာ ရွိတာေၾကာင္႔ သူ႕ကို ငပိခ်က္ ခ်က္တဲ႔အခါမွာလည္း စားလို႔အလြန္ေကာင္းပါတယ္။ ေစာင္းလ်ားသီးကို ငပိခ်က္ ခ်က္ဖို႔အတြက္ ျပင္ဆင္ ပါမယ္ေနာ္။

Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing

ေစာင္းလ်ားသီး၂လံုး၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီး၊ ၾကက္သြန္နီ၊ ငရုပ္သီးတို႕ကို ေရစင္စင္ ေဆးထားလိုက္ပါတယ္။ 


Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing
ၾကက္သြန္နီ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ ၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီးတို႔ကို ပါးပါးလွီးျပီး ခရမ္းခ်ဥ္သီးကို ေတာက္ေတာက္စင္းပါတယ္။

Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing
ေစာင္းလ်ားသီးမ်ားကို ပါးပါးလွီးထားပါတယ္


Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing
ထို႔ေနာက္ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ၾကက္သြန္နီကို ဆီသတ္ျပီး ခရမ္းခ်ဥ္သီးမ်ားကို ထည္႔လိုက္ပါတယ္။

Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing
ခရမ္းခ်ဥ္သီးႏြမ္းပါက ငပိထည္႕ပါတယ္။ ငရုပ္သီး၊ ဆား၊ ငံျပာရည္ စသည္တို႔ထည့္ပါတယ္။

Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing
ေစာင္းလ်ားသီးကို ထည္႔ေမႊပါတယ္။ 

Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing
ေစာင္းလ်ားသီး ႏူးျပီး အနံ႔ေလးေမႊးလာျပီဆိုရင္ ရပါျပီ။

အနံ႔ေမႊးေမႊး ေစာင္းလ်ားသီးငပိခ်က္ေလးပါ။


Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing


အတို႕အျမဳပ္နဲ႔ဘဲ စားစား၊ ဒီအတုိင္းဘဲ ထမင္းနဲ႔စားစား ခံတြင္းျမိန္ျပီး ခ်ဥ္ခ်ိဳခ်ဳနဲ႔ အရသာထူး တဲ႔ ေစာင္းလ်ားသီး ငပိခ်က္နဲ႔ ထမင္းျမိန္ျမိန္ စားႏုိင္ပါျပီရွင္..

မုန္႕တီသုပ္ ခ်ဥ္စပ္


ေနာက္ထပ္ အပိုေဆာင္းေပမဲ႔ အစားအေသာက္တစ္မ်ိဳးက မုန္႔တီသုပ္ျဖစ္ပါတယ္။ မုန္႕တီကို အခ်ဥ္သုပ္ အေနနဲ႔ သုပ္မွာျဖစ္ပါတယ္။

Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing

သုပ္မဲ႔ မုန္႕ဖတ္ကို ပန္းကန္တစ္ခုထဲထည္႕ျပီး ၾကက္သြန္နီပါးပါးလွီး၊ ဥနီေလးမ်ား ထည္႕ပါတယ္

Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing

ပုလင္းနဲ႔လာတဲ႔ ငရုပ္သီး ပဲငပိေၾကာ္၊ နံနံတို႔ထည္႕ျပီး ဆား၊ အရသာမႈန္႔၊ သံပုရာသီး ထည္႔ျပီး နယ္လိုက္ရံုပါဘဲ။ ငရုပ္သီးပဲငပိက စပ္ျပီးသားမို႔ ငရုပ္သီးစိမ္း မထည္႕ေတာ႕ပါဘူး။ စပ္စပ္ေလး စားခ်င္တယ္ဆိုရင္ျဖင္႔ ငရုပ္သီးစိမ္း ထပ္ထည့္ႏုိင္ပါတယ္။



အခ်ဥ္သုပ္အေနနဲ႔ ထမင္းနဲ႔စားစား၊ အဆာေျပစားစား စားလို႔ရပါျပီ။ 

Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing

 အရသာတစ္မ်ိဳးရွိတဲ႔ မုန္႕တီသုပ္ခ်ဥ္စပ္ေလးပါ။ 



ခ်စ္ေသာ မိတ္ေဆြမ်ားအားလံုးအတြက္ ေပ်ာ္ရႊင္ေသာ တနဂၤေႏြေန႔ျဖစ္ပါေစရွင္။

 


17 comments:

သြားရည္ေတာင္က်တယ္. အစ္မေခ်ာ. ဟိဟိ.ေစာင္းလ်ားသီးကိုငယ္ငယ္တုန္းက အပင္ကေနခူးၿပီး ဒီအတိုင္းတို႔တို႔စားလို႔ ၀မ္းေတြေလွ်ာတာမွတ္မိေသးတယ္. ။ ဟိဟိ.။

မုန္႔တီ သုတ္ သိပ္ၾကဳိိက္ တယ္ .. . ဘယ္ေတာ့ မ်ား မွ အဲဒီ လုိ ၿမန္မာ အစား အစား ေကာင္းေကာင္း ၿပန္စား ရ မလဲ စဥ္းစားေနတာ. ရန္ကုန္ ၿပန္ တဲ့ စရိတ္ ကုိ စဥ္းစာ းလုိက္ ရင္ ကုိယ္ စား ခ်င္ တာ ကုိ မ်ဳိသိပ့္ ထား လုိ႔ ရ သြားတယ္။ ရန္ကုန္ ၿပန္ တဲ့ စရိတ္ က ေသြးတုိး ခ်င္ စရာ ေကာင္းတယ္.. ..
အၿမင္ နဲ႔ စား သြားတယ္..

နွစ္ခုုစလံုုးစားခ်င္စရာ... း)

မၾကီးေခ်ာေရ နာမည္ၾကားယံုနဲ႕ သားေရေတာင္က်ကုန္ျပီ ....ေစာင္းလ်ားသီးငပိခ်က္ေလး လာငမ္းသြားပါတယ္...စာလို႕မရေတာ႕ ငမ္းတာေပါ႕ေနာ္....စားခ်င္လိုက္တာ.....ဟန္မေဆာင္ေတာ႕ဘူး....ဟီး

အရင္တုန္းအိမ္မွာ ေဇာင္းလ်ားသီးေတြ အမ်ားၾကီးပဲ။ ဒါေပမယ္႔ စားလုိ႔မရသကဲ႔သို႔ အေရးမလုပ္ပဲ ေနခဲ႔မိတာ။ ခုမွ လုပ္စားၾကည္႔ခ်င္လာတယ္

ရိပ္သာမွာ ေန႔ေယာဂီဝင္ထားတာမို႔ သြားခါနီး ေခ်ာရဲ႕စားခ်င္စဖြယ္ေတြကို အားေပးသြားတယ္။
စိတ္ဓာတ္အစဥ္ၾကည္လင္ေအးျမပါေစကြယ္။

ေမတၱာျဖင့္
အန္တီတင့္

အာာာ တခါေလာက္ေတာ႔လူစုံရင္ ခ်က္ေကၽြးစမ္းဘာာ...မေခ်ာရယ္ သြားရည္က်လာၿပီ
လက္စြမ္းျပ ဟြင္းး ဗုိက္ဆာတယ္

ေမာင္ဘႀကိဳင္

ၾကိဳက္တယ္ ေဇာင္းလ်ားသီးငပိခ်က္ေလး...

စားစရာေတြ ၿမင္ၿပီး မစားရတာ စိတ္ညစ္လိုက္တာေနာ္..မုန္႔တီသုပ္ရယ္ ငပိခ်က္ရယ္ နွစ္ခုေပါင္းၿပီး ထမင္းပူပူေလး နဲ႕ စားလိုက္လို႕ ကေတာ့..အေတြးနဲ႕တင္ သြားေရက်ေလာက္တယ္

မေခ်ာေရ
ညီမလည္းၾကိဳက္တယ္
ရန္ကုန္အိမ္မွာခဏခဏလုပ္စားေနက်ရယ္
ၿပန္သတိရသြားတယ္
မေခ်ာကဟင္းခ်က္ေကာင္းလိုက္တာ

မုန္႕တီကုိ အဲလိုသုပ္စားလုိ႕လည္းရတယ္လား....လုပ္ၾကည့္ဦးမယ္။ း)

မုန္႕ တီသုပ္စားခ်င္ေနတာ..
ၾကည့္ရတာ သေရက်လိုက္တာေနာ္.. ဟင့္

မုန္႔တီသုပ္ေလးၾကည့္ျပီး ေတာ္ေတာ္သေရက်သြားတာ...။ ငပိခ်က္ေလးလဲၾကိဳက္တယ္....။ ဟင့္ မစားရ ျမင္သာျမင္ရ..။

တကယ္ပါပဲ
ပုံေတြၾကည္႔ျပီးသြားေရက်ေနတယ္ အဟုတ္ေျပာတာေနာ္
ေခ်ာကဟင္းခ်က္ေကာင္းတယ္
အဲဒီငပိခ်က္မစားဖူးေသးဘူးစမ္းၾကည္႔မယ္

ေစာင္းခါးသီးကိုေတာ႕ စားေနမက်လို႕ သိပ္မၾကိဳက္ဖူး
မုန္႕တီကိုေတာ႕ေတာ္ေတာ္သေဘာက်တယ္ခ်စ္မၾကီးေရ
လုပ္စားဦးမယ္ း))

ခ်စ္တဲ႕

ဒိုးကန္

သြားက်ိန္းလိုက္တာ ေဒၚေခ်ာရယ္...ပံုၾကည့္ေနရင္းနဲ႔ကို က်ိန္းလိုက္လာတာ...အခ်ဥ္နဲ႔ ဦးဟန္ၾကည္နဲ႔ သဟဇာတမျဖစ္လို႔ ဒီတနဂၤေႏြစားဖြယ္ကိုေတာ့ ေ၀ရာမဏိလုပ္လိုက္ၿပီ...

ေခ်ာရဲ.မုန္.တီသုပ္ေလးကမန္းေလးကၿမီးရွည္နဲ.တူသလိုဘဲေနာ္ဥနီေလးပါတာမပါကြာသြားသလားလို.အားေပးသြားပါတယ္ခင္တဲ.အန္တီေလး