လီမြန္တိုဖူးနဲ႔ အသုပ္မ်ား..




ဒီတစ္ပတ္ အစားအေသာက္အတြက္ ေဖာ္ျပခ်င္တာက သက္သပ္လြတ္ဟင္းမ်ား ျဖစ္ပါတယ္။ သက္သပ္လြတ္စားၾကသူေတြ လုပ္စားလို႔ အဆင္ေျပႏိုင္မဲ႔ လြယ္လြယ္ကူကူနဲ႔ စားလို႔ေကာင္းတဲ႔ဟင္းေတြကို ေဖာ္ျပခ်င္ပါတယ္။

လီမြန္တိုဖူး


ပထမဦးဆံုးေဖာ္ျပခ်င္တဲ႔ သက္သပ္လြတ္ဟင္းတစ္မ်ိဳးက တိုဖူးလီမြန္ ျဖစ္ပါတယ္။ တိုဖူးလီမြန္လုပ္နည္းကို ေျပာျပရမယ္ဆိုရင္....




မိမိခ်က္လိုတဲ႔႔ တိုဖူးကို အရြယ္ေတာ္ခပ္ပါးပါးလွီးပါတယ္။

Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing
ထို႕ေနာက္ ဆီပူပူျဖင္႔ တိုဖူးမ်ားကို ေၾကာ္ကာ ဆီစစ္ျပီး ပန္းကန္ျပားတစ္ခ်ပ္ထဲ ထည္႔ထားပါတယ္။

Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing
ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ဂ်င္း၊ ၾကက္သြန္နီ၊ ငရုပ္ပြ စိမ္း၊ ငရုပ္သီး တို႕ကို ဆီသတ္ပါတယ္။

Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing
လီမြန္ရည္တစ္ခြက္ကို အဆင္သင္႔ျပင္ထားပါတယ္။

Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing
လီမြန္ရည္ကို ဆီသတ္ထားတဲ႔ အိုးထဲထည္႔လုိက္ျပီး ေကာ္မႈန္႔ အနည္းငယ္ အရည္ေဖ်ာ္ထည္႔ပါတယ္။ ဆား၊ အရသာမႈန္႔တို႔ ထည္႔ပါတယ္။ ေကာ္ရည္ပ်စ္ျပီဆိုရင္ ရပါျပီ။

Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing


ထို႕ေနာက္ လီမြန္ေကာ္ရည္ကို တိုဖူးပန္းကန္ျပားေပၚ ေလာင္းခ်လိုက္ျပီး ခ်က္ျခင္းစားသံုးႏိုင္ပါျပီ။

Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing

တိုဖူးကို လီမြန္ရည္ဆမ္းထားတဲ႔ သက္သပ္လြတ္ဟင္းတစ္ခြက္ပါ။




~~~~~~~~~~~~@@@@@@@@~~~~~~~~~~~



ပန္းပြင္႔သုပ္

ေနာက္ထပ္ ေဖာ္ျပခ်င္တဲ႔ သက္သပ္လြတ္ဟင္းတစ္မ်ိဳးက ပန္းပြင္႔သုပ္ျဖစ္ပါတယ္။  ၾကာဇံဟင္းခ်က္ရင္ ထည္႔ေလ႔ရွိတဲ႔ မိႈေျခာက္၊ ပန္းေျခာက္ထဲက ပန္းေျခာက္ကို ျပဳတ္ျပီး သုပ္ထားတာ ျဖစ္ပါတယ္။
Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing

ပန္းေျခာက္

Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing
ပန္းေျခာက္ကို ေရစိမ္ထားျပီး ေရေႏြးျဖင္႔ ျပဳတ္ပါတယ္။

Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing
ျပဳတ္ျပီး ပန္းေျခာက္မ်ားကို ေရစင္ေအာင္ေဆး၊ ေရညွစ္ျပီး အရြယ္ေတာ္လွီးျဖတ္ပါတယ္။ ၾကက္သြန္နီ၊ ငရုပ္သီးစိမ္း၊ ဆီခ်က္၊ ေျမပဲဆန္ေထာင္း၊ ဆား၊ အရသာမႈန္႔ ၊ ပဲငံျပာရည္တို႕ကိုထည္႔ျပီး နယ္လိုက္ပါတယ္။

Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing
ၾကက္သြန္နီေၾကာ္၊ ႏွမ္းျဖဴးလိုက္ျပီး ပန္းပြင္႔သုပ္ကို သံုးေဆာင္လို႔ရပါျပီ။

~~~~~~~~~~~~@@@@@@@@~~~~~~~~~~~



ခရမ္းသီးသုပ္

ေနာက္ထပ္ ဟင္းလ်ာတစ္မ်ိဳးက ခရမ္းသီးသုပ္ျဖစ္ပါတယ္။

Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing
ပထမဦးဆံုး ခရမ္းသီးကို အေပါက္ကေလးမ်ား ျဖစ္ေအာင္ ဓားနဲ႔ ထိုးေဖာက္ျပီး ဆားရည္ထဲမွာ ၁၀မိနစ္ခန္႔စိမ္ထားပါတယ္


Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing

ထုိ႕ေနာက္ခရမ္းသီးကို၁၀မိနစ္ခန္႔ ေပါင္းလိုက္ပါတယ္။ေပါင္းေနစဥ္မွာအဖံုးဖံုးပါတယ္။


Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing
က်က္သြားတဲ႔ ခရမ္းသီးမ်ားကို ဓားနဲ႔ ခပ္ေသးေသးလွီးပါတယ္။

Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing
ၾကက္သြန္ျဖဴေထာင္းျပီး ငရုပ္ပြ အစိမ္း၊ အနီတို႔ကို ေသးေသးလွီးပါတယ္။

Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing
ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ငရုပ္ပြတို႕ကို ဆီနဲ႔ ၂မိနစ္ခန္႔ ေၾကာ္ပါတယ္။

Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing
ငရုပ္ပြ၊ ႏွမ္းေလွာ္၊ ၾကက္သြန္ျမိတ္၊ နံနံတို႕ကို ထည္႔ပါတယ္။ ပဲငံျပာရည္၊ ႏွမ္းဆီ၊ ဆားနဲ႔ အရသာမႈန္႕ကို သင္႔တင္႔သလို ထည္႔ျပီး သမေအာင္ေမႊပါတယ္။
Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing
ႏွမ္းဆီနံ႕ေမႊးတဲ႔ ခရမ္းသီးသုပ္ပါ။

Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing
ခရမ္းသီးသုပ္

အားလံုးအတြက္ ေပ်ာ္ရႊင္ခ်မ္းေျမ႔ဖြယ္ အားလပ္ရက္မ်ားျဖစ္ၾကပါေစရွင္။



Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing

25 Responses to “လီမြန္တိုဖူးနဲ႔ အသုပ္မ်ား..”

ဂလု ဂလု ... သြားရည္က်တယ္ဗ်ိဳးးး။ သတ္သတ္လြတ္ဟင္းေတြ အရမ္းစားခ်င္စရာ ေကာင္းတယ္။ အေရာင္စံုေလးနဲ႔မို႔ လွလည္းလွတယ္။ ပန္းပြင့္သုတ္အတြက္က ပန္းပြင့္ကို ေပ်ာ့ေအာင္ျပဳတ္ရမယ္ထင္တယ္ေနာ္မေခ်ာ။ လုပ္စားၾကည့္ဦးမယ္။

ခင္တဲ့
ေမသိမ့္

Anonymous said...

တို႕ဖူးသုပ္ မီးမီးၾကိဳက္ၾကိဳက္..
ပဲျပားနဲ႕ဆိုပိုေတာင္ၾကိဳက္ၾကိဳက္..
ခရမ္းသီးသုပ္ရမ္းၾကိဳက္
မီးဖုတ္ျပီးသုတ္ရင္ပိုေတာင္ၾကိဳက္ေသး :P
အခုပဲထမင္းစားျပီးလို႕ကြန္ပ်ဳတာေရွ႕
ထိုင္ခါရွိေသး..အစ္မကထပ္တင္လာေတာ့
မစားႏိုင္ေတာ့ဘူးရွင့္ း)
ညက် ဗိုက္ဆာမွပဲ ထ စားေတာ့မယ္။
ေပ်ာ္ရႊင္ပါေစရွင္
ခ်စ္ခင္စြာျဖင့္
မိစံ

Aunty Oo said...

လီမြန္တို.ဖူးနဲ.ပန္းပြင္.သုတ္ကိုႀကိုက္တယ္။ခရမ္းသီး
ေတာ့မစားရဲဘူး။ေလထတတ္လို.ပါ။ဟင္းေရာင္စံုေလးေတြ
ကအျမင္နဲ.တင္ သြားရည္ယိုစရာေကင္းတယ္။

noblemoe said...

၃ ခုလံဳးစားခ်င္စရာၾကီး
လီမြန္ပဲျပားေတာ့ေတာ္ေတာ္ၾကိဳက္စ္
လြယ္ေတာ့လုပ္စာၾကည့္ဦးမွ
ေက်းဇူးမမ ပန္းပြင့္သုပ္ခုမွသိတာ...

ကိုယ္ေရာစိတ္ပါက်မ္းမာရႊင္လန္းျပီး
သာယာခ်မ္းေျမ့ပါေစရွင္း
မိုး

Shinlay said...

ခရမ္းသီးသုပ္အတြက္ေက်းဇူးတင္ပါတယ္။

ေဆြေလးမြန္ said...

ဂလု ဂလု သေရ က်တယ္။
ဘာအသုပ္ပဲ ၿဖစ္ၿဖစ္ ၾကိဳက္သည္။

ခရမ္းသီးသုပ္ကို ပိုသေရက်တယ္။

blackroze said...

ဟင္းသံုးခြက္လံုးကစားခ်င္စရာႀကီးရယ္

သူမ်ားက တပါတ္နွစ္ရက္သတ္သတ္လြတ္
စားေနၾက..ေနာက္ဆိုမႀကီးေခ်ာရဲ႕
ဟင္းနည္းအတိုင္းခ်က္မယ္..

ခ်စ္တဲ့ Blackroze

ညီရဲ said...

လုပ္ျပီ ဗိုက္ဆာတဲ့ အခ်ိန္ဆိုရင္...
မေခ်ာအိမ္ကို အလည္ေရာက္ဖူးခ်င္တယ္။ ဘယ္လို အစားအေသာက္ေတြနဲ ့ဧည့္ခံမလဲ သိခ်င္လုိ ့...

ဟန္ၾကည္ said...

ဟိုက္ရွားဘားစ္...

ထူးထူးဆန္းဆန္းဟင္းပါလား...လီမြန္ေကာ္ရည္...
ေတာ္ၿပီေဒၚေခ်ာေရ...အိမ္နီးခ်င္းမျဖစ္ခ်င္ေတာ့ဘူး...ေပါင္ ၁၆၀ ကို ဘယ္လိုမွထိန္းထားႏိုင္ေတာ့မွာ မဟုတ္တာ ေသခ်ာေနလို႔...

Nyi Linn Thit said...

င႐ုတ္သီးေတာင့္ နီနီရဲရဲေတြနဲ႔ လီမြန္တိုဖူးကိုေတာ့ ေရေရလည္လည္ သြားရည္က်တယ္ဗ်ိဳ႕...၊ တစ္ပြဲတည္း နဲ႔ကို ထမင္းၿမိန္မွာ ေသခ်ာတယ္....။ း)

ေပါင္းေနစဥ္မွာ အဖံုးအုပ္ပါမယ္ ဆိုလို႔ သေဘာက်ၿပီး ရယ္မိတယ္။
ကိုယ့္ကို ညႊန္းၿပီး ေျပာတာမ်ားလားလို႔ပါ။
တေလာက ၾကက္ဥေပါင္းေမးတုန္းကလို ျဖစ္မွာစိုးလို႔ ထည့္ေရးထားတာပဲေနမွာလို႔ သေဘာက်မိတာ။

ေခ်ာရဲ႕ ဟင္းေတြၾကည့္ျပီး နက္ျဖန္ သက္သတ္လြတ္ဘုဥ္ေပးတဲ့ ဆရာေတာ္ကို ဆြမ္းကပ္ရမွာနဲ႔ အေတာ္ပဲလို႔ ေတြးေနတာ ... ဒါေပမဲ့ အိမ္မွာ တို႔ဟူးလဲ မရွိ၊ ပန္းေျခာက္လဲမရွိဘူး :(

ကုိကုိေမာင္(ပန္းရနံ႔) said...

အသုပ္ကေလးေတြ စိတ္၀င္စားတယ္။ စိတ္၀င္စားဆုိ ၾကည့္ရင္းနဲ႔ တံေတြး မ်ိဳခ်ေနရတာကုိး။ အမေခ်ာ စီစဥ္လုိက္ရင္ ရွယ္ေတြခ်ည္းဘဲ။

ခင္မင္လွ်က္

san htun said...

မေခ်ာ..ဟင္းေလးေတြက အဆန္းေလးေတြ...စားခ်င္တယ္...

mstint said...

လီမြန္တို႔ဖူး ထူးထူးဆန္းဆန္းေလး အားေပးသြားတယ္ေခ်ာေရ ေစ်းသြားတဲ့ေန႔ စမ္းခ်က္မယ္။
ဝါတြင္းကာလ သက္သတ္လြတ္ အစားအစာေတြ အသံုးဝင္တယ္ (အမ်ိဳးသားကဝါတြင္းမွာ သက္သတ္လြတ္ အၿမဲလိုလိုစားတယ္ တီတင့္ကေတာ့ ေသြးေပါင္က်တတ္လို႔မစားဘူး း))
စိတ္ဓာတ္အစဥ္ၾကည္လင္ေအးျမပါေစကြယ္။

ေမတၱာျဖင့္
အန္တီတင့္

ဟဟဟ ခုမွလာမိတာအေတာ္ပဲမမေခ်ာေရ ..
ပဲျပားအဆင္သင္႕ရွိေနတယ္ ..
လုပ္ၾကည္႕မယ္
ခရမ္းသီးလဲရွိေနတယ္ ..လုပ္ၾကည္႔မယ္
း)
ေက်းဇူး ေက်းဇူး...

မဒိုးကန္

SHWE ZIN U said...

ခရမ္းသီး ေပါင္းသုပ္ ေလးကို စားသြားတယ္

ေနာက္ၿပီး ၾကာဇံ ထဲမွာ ထဲ႔ တဲ႕ မႈိေျခာက္ပန္းေျခာက္ မွာ အမတို႕ စီမွာ ေတာ႔ အဲလိုပန္းေျခာက္မဟုတ္ဘူး အျပားႀကီး အျဖဴဝါ ေရာင္ ဘဲ

ညီမ ေရ အားလံုးစားခ်င္သြားတယ္ ထမင္းကလည္း စားမေကာင္း

ခင္မင္တဲ႕
အမေရႊစင္

T T Sweet said...

အားလံုး စားခ်င္စဖြယ္ေတြခ်ည္းပဲ။ ပန္းေၿခာက္ကုိ အဲလို သုတ္စားလို႔ရမွန္း ခုမွ သိေတာ႔တယ္။ ရန္ကုန္မွာတံုးကေတာ႔ မလႊပြင္႔ေၿခာက္ကို ၿပဳတ္ၿပီး သုတ္စားတာ ေကာင္းမွေကာင္းပဲ။

ျမတ္မြန္ said...

ပဲျပားအၾကိုက္ဆံုးပဲ မေရ။

ခရမ္းသီး သုပ္ႀကိဳက္တယ္...ရွလြတ္

အားလုံးဂြတ္တယ္ ေခ်ာ။ ပဲျပားက အႀကဳိက္ဆုံးပဲ။ ပဲျပားကို ဘယ္လုိခ်က္ခ်က္ ႀကဳိက္တယ္။

maylay said...

ေရာာာာ ကိုယ္ေရာက္ေတာ့ မင္းဟင္းေတြက မရွိေတာ့ပါလားကြာ။ မျဖစ္ေခ်ဘူး။ ေနာက္တမ်ိဳး မရိုးေအာင္ ခ်က္ပါဦး။ ကိုယ္ကမင္းလက္ရာကို တန္းတန္းစြဲကြ။( ၾကိဳးနဲ႔ မဟုတ္ပါ) ေခ်ာေရ။ ကိုယ္က ဟင္းခ်က္တာ သိပ္မတတ္ေတာ့ အဆိမ့္အစပ္ေလးမ်ား ပါတဲ့ ေခ်ာရဲ႕ ဟင္းေတြကို ကိုယ္ ခဏခဏ လာေငးျပီး ျပန္ခ်က္ပါတယ္အဟုတ္။ ကဲ ကိုယ္သြားမယ္ ေခါင္းက်န္ အဲေလ.. ခ်စ္ေသာ ေခ်ာ က်န္းမာေပ်ာ္ရႊင္ပါေစ

ခ်စ္တဲ့ ေမေလး

ခရမ္းသီးေပါင္းသုတ္ လုပ္စားႀကည္႔မယ္။
လီမြန္တို႕ဖူးနဲ႕ ပန္းေျခာက္သုတ္လည္း စိတ္၀င္စားတယ္။
လုပ္စားမွာပါ။

ဗိုက္ဆာတဲ့အခ်ိန္မွာမို႔ ပိုၿပီးသြားေရက်တယ္။ အားလံုးစားခ်င္စရာခ်ည္းပဲ.။
ခ်စ္တဲ့
သဒၶါ

ေၾသာ္...
အစားအေသာက္ေတြနဲ႔ အခုတေလာ တည့္လြန္းလို႔ လက္ေနပါတယ္ဆိုေနမွ တစ္ခုၿပီးတစ္ခု မရိုးရေအာင္ ႏွိပ္စက္ေနလိုက္တဲ့ ဂ်ီးေတာ္ေခ်ာ...။
အဲ့ေလာက္ခ်က္စားေနတာ ေပါင္ခ်ိန္ေတြ တက္ပါေစေတာ္...။
( ဒါမွ အေဖာ္ရမွာ... :) )

Chit said...

မမေခ်ာေရ
မေန႔ကဘဲ တိုဖူးသုပ္ေရာ ပန္းပြင္႔သုပ္ေရာ မမေခ်ာအတုိင္း သုပ္စားလိုက္တယ္...
တိုဖူးသုပ္အတြက္ လီမြန္ေရ မရိွလို႔ သံပုရာရည္နဲ႔ ေရွာက္ခ်ိဳသီးညွစ္ျပီး ထည္႔လိုက္တယ္ စားလို႔ရလို႔ေတာ္ေတာ႔တယ္...