လီမြန္တိုဖူးနဲ႔ အသုပ္မ်ား..




ဒီတစ္ပတ္ အစားအေသာက္အတြက္ ေဖာ္ျပခ်င္တာက သက္သပ္လြတ္ဟင္းမ်ား ျဖစ္ပါတယ္။ သက္သပ္လြတ္စားၾကသူေတြ လုပ္စားလို႔ အဆင္ေျပႏိုင္မဲ႔ လြယ္လြယ္ကူကူနဲ႔ စားလို႔ေကာင္းတဲ႔ဟင္းေတြကို ေဖာ္ျပခ်င္ပါတယ္။

လီမြန္တိုဖူး


ပထမဦးဆံုးေဖာ္ျပခ်င္တဲ႔ သက္သပ္လြတ္ဟင္းတစ္မ်ိဳးက တိုဖူးလီမြန္ ျဖစ္ပါတယ္။ တိုဖူးလီမြန္လုပ္နည္းကို ေျပာျပရမယ္ဆိုရင္....




မိမိခ်က္လိုတဲ႔႔ တိုဖူးကို အရြယ္ေတာ္ခပ္ပါးပါးလွီးပါတယ္။

Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing
ထို႕ေနာက္ ဆီပူပူျဖင္႔ တိုဖူးမ်ားကို ေၾကာ္ကာ ဆီစစ္ျပီး ပန္းကန္ျပားတစ္ခ်ပ္ထဲ ထည္႔ထားပါတယ္။

Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing
ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ဂ်င္း၊ ၾကက္သြန္နီ၊ ငရုပ္ပြ စိမ္း၊ ငရုပ္သီး တို႕ကို ဆီသတ္ပါတယ္။

Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing
လီမြန္ရည္တစ္ခြက္ကို အဆင္သင္႔ျပင္ထားပါတယ္။

Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing
လီမြန္ရည္ကို ဆီသတ္ထားတဲ႔ အိုးထဲထည္႔လုိက္ျပီး ေကာ္မႈန္႔ အနည္းငယ္ အရည္ေဖ်ာ္ထည္႔ပါတယ္။ ဆား၊ အရသာမႈန္႔တို႔ ထည္႔ပါတယ္။ ေကာ္ရည္ပ်စ္ျပီဆိုရင္ ရပါျပီ။

Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing


ထို႕ေနာက္ လီမြန္ေကာ္ရည္ကို တိုဖူးပန္းကန္ျပားေပၚ ေလာင္းခ်လိုက္ျပီး ခ်က္ျခင္းစားသံုးႏိုင္ပါျပီ။

Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing

တိုဖူးကို လီမြန္ရည္ဆမ္းထားတဲ႔ သက္သပ္လြတ္ဟင္းတစ္ခြက္ပါ။




~~~~~~~~~~~~@@@@@@@@~~~~~~~~~~~



ပန္းပြင္႔သုပ္

ေနာက္ထပ္ ေဖာ္ျပခ်င္တဲ႔ သက္သပ္လြတ္ဟင္းတစ္မ်ိဳးက ပန္းပြင္႔သုပ္ျဖစ္ပါတယ္။  ၾကာဇံဟင္းခ်က္ရင္ ထည္႔ေလ႔ရွိတဲ႔ မိႈေျခာက္၊ ပန္းေျခာက္ထဲက ပန္းေျခာက္ကို ျပဳတ္ျပီး သုပ္ထားတာ ျဖစ္ပါတယ္။
Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing

ပန္းေျခာက္

Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing
ပန္းေျခာက္ကို ေရစိမ္ထားျပီး ေရေႏြးျဖင္႔ ျပဳတ္ပါတယ္။

Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing
ျပဳတ္ျပီး ပန္းေျခာက္မ်ားကို ေရစင္ေအာင္ေဆး၊ ေရညွစ္ျပီး အရြယ္ေတာ္လွီးျဖတ္ပါတယ္။ ၾကက္သြန္နီ၊ ငရုပ္သီးစိမ္း၊ ဆီခ်က္၊ ေျမပဲဆန္ေထာင္း၊ ဆား၊ အရသာမႈန္႔ ၊ ပဲငံျပာရည္တို႕ကိုထည္႔ျပီး နယ္လိုက္ပါတယ္။

Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing
ၾကက္သြန္နီေၾကာ္၊ ႏွမ္းျဖဴးလိုက္ျပီး ပန္းပြင္႔သုပ္ကို သံုးေဆာင္လို႔ရပါျပီ။

~~~~~~~~~~~~@@@@@@@@~~~~~~~~~~~



ခရမ္းသီးသုပ္

ေနာက္ထပ္ ဟင္းလ်ာတစ္မ်ိဳးက ခရမ္းသီးသုပ္ျဖစ္ပါတယ္။

Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing
ပထမဦးဆံုး ခရမ္းသီးကို အေပါက္ကေလးမ်ား ျဖစ္ေအာင္ ဓားနဲ႔ ထိုးေဖာက္ျပီး ဆားရည္ထဲမွာ ၁၀မိနစ္ခန္႔စိမ္ထားပါတယ္


Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing

ထုိ႕ေနာက္ခရမ္းသီးကို၁၀မိနစ္ခန္႔ ေပါင္းလိုက္ပါတယ္။ေပါင္းေနစဥ္မွာအဖံုးဖံုးပါတယ္။


Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing
က်က္သြားတဲ႔ ခရမ္းသီးမ်ားကို ဓားနဲ႔ ခပ္ေသးေသးလွီးပါတယ္။

Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing
ၾကက္သြန္ျဖဴေထာင္းျပီး ငရုပ္ပြ အစိမ္း၊ အနီတို႔ကို ေသးေသးလွီးပါတယ္။

Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing
ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ငရုပ္ပြတို႕ကို ဆီနဲ႔ ၂မိနစ္ခန္႔ ေၾကာ္ပါတယ္။

Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing
ငရုပ္ပြ၊ ႏွမ္းေလွာ္၊ ၾကက္သြန္ျမိတ္၊ နံနံတို႕ကို ထည္႔ပါတယ္။ ပဲငံျပာရည္၊ ႏွမ္းဆီ၊ ဆားနဲ႔ အရသာမႈန္႕ကို သင္႔တင္႔သလို ထည္႔ျပီး သမေအာင္ေမႊပါတယ္။
Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing
ႏွမ္းဆီနံ႕ေမႊးတဲ႔ ခရမ္းသီးသုပ္ပါ။

Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing
ခရမ္းသီးသုပ္

အားလံုးအတြက္ ေပ်ာ္ရႊင္ခ်မ္းေျမ႔ဖြယ္ အားလပ္ရက္မ်ားျဖစ္ၾကပါေစရွင္။



Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing