တြက္ခ်က္မထားေသာ တန္ဖိုး
Posted by
ေခ်ာ(အစိမ္းေရာင္လြင္ျပင္)
at
Friday, March 11, 2011
Friday, March 11, 2011
Labels:
ရသစာစုမ်ား
ျပံဳးတိုင္းလွတဲ႔သူ..
Posted by
ေခ်ာ(အစိမ္းေရာင္လြင္ျပင္)
at
Wednesday, March 09, 2011
Wednesday, March 09, 2011
Labels:
က်န္းမာေရး
,
အလွအပေရးရာ
သြားဆိုတာဟာ လူတစ္ေယာက္အတြက္ အေရးပါတဲ႔ အရာတစ္ခုျဖစ္ပါတယ္.. အစာစားတဲ႔အခါမွာ သြားေတြ ေကာင္းမြန္ေနဖို႕ လိုအပ္သလို လူေတြေရွ႕မွာ ရဲရဲရင္႔ရင္႔ ျပံဳးႏိုင္ဖို႔၊ စကားဆိုႏိုင္ဖို႔ရင္ သြားကေလးေတြ ျဖဴစင္လွပ သန္႔ရွင္းေနဖို႔လည္း လိုပါေသးတယ္ေနာ္။ တကယ္လို႔ မိမိရဲ႕ သြားကေလးေတြမွာ ပိုးေပါက္ကေလးေတြ ရွိေနရင္ မညီမညာ ရြ႔ဲ႔ေစာင္းေနတဲ႔ သြားေတြ၊ က်ဳိးေနတဲ႔ေရွ႔သြားေတြ၊ ၀ါညစ္ညစ္ အေရာင္ျဖစ္ေနတဲ႔ သြားေတြ ရွိေနခဲ႔ရင္ လူေတြေရွ႔မွာ ဟက္ဟက္ပက္ပက္ ရယ္ေမာဖို႔ မိမိကုိယ္ကို ယံုၾကည္မႈမရွိသလို ျဖစ္ေနတတ္ျပီး အရွက္အေၾကာက္ၾကီးလို႕ ပါးစပ္ကို က်ယ္က်ယ္ မဟရဲသလိုလို၊ ရယ္ဖို႕ပဲ ေမ႔ေနသလို၊ အျပံဳးကေလးက ငါးခူေလးျပံဳးေနသလို ရွိေနတတ္ၾကပါတယ္။ မိမိရဲ႕ သြားကေလးေတြ သဘာ၀က်က် ျဖဴစင္သန္႔ရွင္းေနျပီး လွလွကေလး ျပံဳးႏိုင္ဖို႔ ဘယ္လိုမ်ား လုပ္ၾကရမလဲဆိုတာ စဥ္းစားၾကည္႔ၾကပါစို႔ေနာ္။ သြားေတြ ျဖဴေဖြးလွပဖို႔ ထိေရာက္တဲ႔ နည္းလမ္းမ်ားစြာ ရွိေပမဲ႔ အခ်ိဳ႕နည္းလမ္းေတြက ေငြေၾကး အကုန္အက်မ်ားတာေၾကာင္႔ ေငြကုန္ေၾကးက် မမ်ားဘဲ မိမိအိမ္မွာသာ လုပ္ေဆာင္ႏိုင္တဲ႔ နည္းေလးမ်ားကို ေ၀မွ် ပါဦးမယ္ရွင္..
လိုအပ္တဲ႔ပစၥည္းေတြက
၁. အေအးေသာက္ ပိုက္တစ္ေခ်ာင္း
၂. သြားတိုက္တံတစ္ေခ်ာင္း
၃. သံပုရာရည္
၄. ဆား
၆. မုန္႕ဖုတ္ ေဆာ္ဒါ
၇. စေတာ္ဘယ္ရီ စတာေတြ ျဖစ္ပါတယ္။
အဆင္႔ (၁) အေနနဲ႔ လုပ္ရမွာက သင္႕သြားေတြကို ၀ါေစတဲ႔ စားစရာ ေသာက္စရာေတြကို အကန္႔အသတ္ထားျပီး စားေသာက္ပါ။ သြားကို ၀ါေစတဲ႔ အရာေတြထဲမွာ ေကာ္ဖီ၊ လက္ဖက္ရည္၊ ၀ိုင္အနီ၊ ေဆးလိပ္ေသာက္ျခင္း စတာေတြ ပါ၀င္တာေၾကာင္႔ ၄င္းတို႕ကို ျဖတ္ႏိုင္ဖို႔ ၾကိဳးစားသင္႔ပါတယ္.. ( ေကာ္ဖီၾကိဳက္တဲ႔သူကို ေကာ္ဖီ ျဖတ္ခိုင္းေနျပန္ျပီ ) တကယ္လို႔ မျဖတ္ႏိုင္ခဲ႔ရင္ အဲဒီအရာေတြကို သြားနဲ႔ တိုက္ရိုက္ မထိေတြ႔ေစႏိုင္ရန္ ေကာ္ဖီ အခ်ိဳရည္ စသည္တို႔ကို သင္႔တင္႔ရံုမွ် ပိုက္တစ္ေခ်ာင္းနဲ႔ စုပ္ေသာက္ပါ လို႕ အၾကံေပးထားပါတယ္.. ( ဆိုင္မွာ ေကာ္ဖီနဲ႕ လက္ဖက္ရည္ကို ပိုက္နဲ႔ စုပ္ေသာက္ရင္ ရူးေနျပီထင္တယ္လို႔မ်ား ေျပာၾကေလမလား မသိေနာ္ :) )
အဆင္႔(၂)
အေရးတၾကီး လုပ္ရမဲ႔အလုပ္
Posted by
ေခ်ာ(အစိမ္းေရာင္လြင္ျပင္)
at
Monday, March 07, 2011
Monday, March 07, 2011
Labels:
ရသစာစုမ်ား
ဆီယာတယ္ကေန ဒါးလက္စ္ကို ေနာက္ဆံုးထြက္မဲ႔ ေလယာဥ္ေပၚမွာ ကၽြန္မ ေရာက္ရွိလို႕ေနပါတယ္.. ခံုတစ္ခံုမွာ ေနရာယူျပီးတဲ႔ေနာက္ ေလယာဥ္ ပ်ံသန္းခ်ိန္အတြင္း လုပ္ရမဲ႔ အလုပ္ေတြအတြက္ ကၽြန္မရဲ႔ လက္ပ္ေတာ႔ေလးကို ေပါင္ေပၚတင္ကာ ဖြင္႔ဖို႔ လုပ္ေနမိပါတယ္။ အဲဒီခ်ိန္မွာ ေလယာဥ္ေပၚကို ကေလးသံုးေယာက္နဲ႔ အမ်ိဳးသမီး တစ္ေယာက္တို႔ဟာ ဆူညံလႈပ္ခတ္စြာ တက္ေရာက္လာပါတယ္.. သူတို႔ကို ၾကည္႔ျပီး ကၽြန္မထိုင္ေနတဲ႔ ခံုအနီးတစ္၀ိုက္မွာ လာမထိုင္ျဖစ္ပါေစနဲ႔လို႔ ဆုေတာင္းလိုက္မိတယ္.. ဒါေပမဲ႔ ဆုေတာင္းက မျပည္႔ပါဘူး။ အမ်ိဳးသမီးနဲ႔ ေလးႏွစ္အရြယ္ ကေလးငယ္ေလးတို႔ဟာ ကၽြန္မေနာက္က ခံုမွာ ထုိင္လိုက္ျပီး သူမရဲ႕ ၁၃ႏွစ္အရြယ္ ကေလးမေလးနဲ႔ ၁၁ႏွစ္အရြယ္ ခ်ာတိတ္ေလးတို႔ကေတာ႕ ကၽြန္မေဘးခံုမွာ ၀င္ထိုင္လိုက္ၾကပါတယ္.. ထိုင္ျပီးတာနဲ႔ တျပိဳင္နက္ သူတို႕ႏွစ္ေယာက္ဟာ စကားေတြ အျပန္အလွန္ေျပာရင္း အျငင္းပြားေနျပီး ေယာက်္ားေလးဟာ အျငိမ္မေနဘဲ ခံုေပၚမွာ တြယ္တက္လိုက္၊ ခုန္ဆင္းလိုက္ လုပ္ေနပါေတာ႔တယ္။ တခါတခါ ထိုင္ခုံကို ေဆာင္႔ကန္တာမ်ိဳးေတာင္ လုပ္ေနပါေသးတယ္..
ျပီးေတာ႔လည္း ေလယာဥ္ထြက္ျပီး မၾကာခင္မွာဘဲ ေကာင္ေလးဟာ သူရဲ႔ အစ္မျဖစ္သူကို “မမ.. ေလယာဥ္က အခု ဘယ္ေရာက္ေနျပီလဲ” ဆိုတဲ႔ ေမးခြန္းကို မိနစ္အနည္းငယ္ ၾကာတိုင္းမွာ ေမးခြန္းထုတ္ပါေတာ႔တယ္.. သူေမးတိုင္းလည္း သူ႔အစ္မ ျဖစ္သူ ေကာင္မေလးက “ ပါးစပ္ပိတ္ျပီး တိတ္တိတ္ေနစမ္း… ငါလဲ ဘယ္သိမွာလဲ” လို႔ စိတ္မရွည္သံ၊ မာေၾကာသံျဖင္႔ ျပန္ေျပာျပီး မႈန္ကုပ္ကုပ္နဲ႔ ထိုင္ေနပါတယ္.. ဒါေပမဲ႔ ခ်ာတိတ္ေလးဟာ အျငိမ္လည္း မေနသလို၊ အေလွ်ာ႔မေပးဘဲ မိနစ္ အနည္းငယ္ၾကာတိုင္း အဲဒီေမးခြန္းကိုပဲ ထပ္တလဲလဲ ေမးေနပါတယ္။ သူတို႕ ၂ေယာက္က ဆူရတဲ႔အထဲမွာ အေနာက္က ကေလးလည္း ငိုယုိေနပါေတာ႔တယ္. အမ်ိဳးသမီးကေတာ႔ အင္မတန္မွ ညိဳးႏြမ္း စိတ္အားငယ္ေနတဲ႔ ပံုစံနဲ႔ ကေလးငယ္ကို ေခ်ာ႕ေမာ႔ေနေပမဲ႔ အားရွိပံု မရပါဘူး။ သူတို႔ကို ၾကည္႔ျပီး ကၽြန္မမွာ စိတ္ေတြရႈပ္၊ ေခါင္းေတြလည္း မူးေနာက္လာသလို ခံစားရပါေတာ႔တယ္။
“ကေလးေတြဟာ ဘာမွ နားလည္မႈကို မရွိၾကဘူး။ တကယ္႔ လူဆိုးေလးေတြပဲ..” စိတ္ေပါက္ေပါက္နဲ႕ ကၽြန္မ ေတြးမိပါတယ္။ ေလယာဥ္ေပၚမွာ လုပ္မယ္လို႔ စိတ္ကူးထားတဲ႔ အလုပ္ကိစၥေတြလည္း ၾကက္ေပ်ာက္၊ ငွက္ေပ်ာက္ အကုန္ ေပ်ာက္ကုန္ပါေတာ႔တယ္။ စိတ္တုိတုိနဲ႔ ေတြးေနမိတုန္းမွာ ေဘးနားက ခ်ာတိတ္ေလးဆီက သူ႕အစ္မကို ေမးတဲ႔ “မမ… ငါတို႔ေတြ အခု ဘယ္ေနရာ ေရာက္ေနျပီလဲ ” ဆိုတဲ႔ ေမးခြန္းက ထြက္လာျပန္ပါတယ္..
ဒိန္ခ်ဥ္ၾကက္သားႏွပ္၊ ေျမပဲငပိခ်က္..
Posted by
ေခ်ာ(အစိမ္းေရာင္လြင္ျပင္)
at
Sunday, March 06, 2011
Sunday, March 06, 2011
Labels:
စားေသာက္ဖြယ္ရာ
ဒီတစ္ပတ္အတြက္ အစီအစဥ္က ဒိန္ခ်ဥ္ၾကက္သားႏွပ္၊ ေျမပဲငပိခ်က္၊ ပဲၾကာဇံသုပ္နဲ႔ အတို႔အျမဳပ္ေလးေတြ ျဖစ္ပါတယ္။ ၾကက္သားကို ဒိန္ခ်ဥ္ေလးနဲ႔ ႏွပ္တာက လူတိုင္းခ်က္ဖူးမယ္ထင္ပါတယ္ေနာ္။ မခ်က္ဖူးေသးရင္ေတာ႔ စမ္းခ်က္ၾကည္႔ပါလို႔ ညႊန္းဆိုပါရေစ.. အရသာ တစ္မ်ိဳးေလးနဲ႔ စားလို႕ တကယ္ေကာင္းပါတယ္..
ဒိန္ခ်ဥ္ၾကက္သားႏွပ္
ဆား၊ အရသာမႈန္႔၊ ဒိန္ခ်ဥ္နဲ႔ ႏွယ္ထားတဲ႔ ၾကက္သားမ်ား
ပထမဦးဆံုး ၾကက္သားကို အေနေတာ္ အရြယ္ မိမိႏွစ္သက္သလို တံုးပါတယ္။ ျပီးရင္ ဆား၊ အရသာမႈန္႔၊ ဒိန္ခ်ဥ္( မိမိသံုးမဲ႔ ဒိန္ခ်ဥ္ ရဲ႕ တစ္၀က္ ) နဲ႔ ႏွယ္ျပီး ေခတၱ ႏွပ္ထားလိုက္ပါတယ္ေနာ္။
ေနျပည္ေတာ္ ေရပန္းဥယ်ာဥ္သို႔...
Posted by
ေခ်ာ(အစိမ္းေရာင္လြင္ျပင္)
at
Friday, March 04, 2011
Friday, March 04, 2011
Labels:
ခရီးသြား မွတ္တမ္း
ေနျပည္ေတာ္ခရီးသြားပိုစ္႔ကို ဆက္ျပီးေဖာ္ျပရမယ္ဆိုရင္ ေနျပည္ေတာ္၊ ဇမၺဴသီရိျမိဳ႔ရွိ ထင္ရွားေသာ ေရပန္းဥယ်ာဥ္ ျဖစ္ပါတယ္။
တိုးခ်ဲ႕ေဆာက္လုပ္ထားတာေတြ ေပါင္းျပီး စုစုေပါင္း ၁၆၅ဧက က်ယ္၀န္းတဲ႔ ေနျပည္ေတာ္ ေရပန္း ဥယ်ဥ္ဟာ ကေလးမ်ားသာမက လူၾကီးမ်ားပါ ေပ်ာ္စရာၾကည္႔ရႈစရာ အစံုအလင္ ရွိပါတယ္.. ဒါေပမဲ႔ ေရပန္း ဥယ်ာဥ္ကို ညေနခင္းမွသာ ၀င္ျဖစ္တဲ႔အတြက္ ေန႔ရွဳခင္းအလွကိုေတာ႔ ဓါတ္ပံုမရိုက္ခဲ႔ႏုိင္တာေၾကာင္႔ ေရပန္း ဥယ်ာဥ္ရဲ႕ ညအလွကိုသာ ျပန္လည္ေဖာ္ျပေပးပါရေစရွင္။ ေမွာင္ရီညခ်မ္းမွာ ဥယ်ာဥ္တြင္း ထြန္းညွိထားတဲ႔ မီးေရာင္ေတြကိုသာ အားကိုးျပီး ရိုက္ခဲ႔ရတာေၾကာင္႔ ဓါတ္ပံုမ်ား ၾကည္႔ရႈရတာ အဆင္မေျပျဖစ္ခဲ႔ရင္ ခြင္႔လႊတ္သီးခံျပီး ၾကည္႔သြားၾကပါလို႔လည္း ပန္ၾကားခ်င္ပါတယ္..
ေရပန္းဥယ်ာဥ္ အ၀င္မုဒ္ဦး
ေေနျပည္ေတာ္ ေရပန္းဥယ်ာဥ္
ေရပန္းဥယ်ာဥ္မွာ ေရပန္းရုပ္ရွင္၊ ေရပန္းအက၊ ေရတံခြန္၊ ၾကိဳးတံတား၊ လူကူးသစ္သားတံတား၊ ေရကန္ စသျဖင္႔ စံုလင္လွျပီး ရုပ္ရွင္ ဗီဒီယိုရိုက္ကူးသူမ်ားလည္း လာေရာက္ရိုက္ကူးၾကတယ္လို႔ သိရပါတယ္… ျမန္မာျပည္မွာ ပထမဆံုးနဲ႔ တစ္ခုတည္းေသာ ေရပန္းဥယ်ာဥ္လည္း ျဖစ္တာေၾကာင္႔ စိတ္၀င္စားသူ မ်ားျပားၾကပါတယ္.. အနယ္နယ္အရပ္ရပ္က လာေရာက္ၾကသူမ်ားနဲ႔ ေရပန္းဥယ်ာဥ္ရဲ႕ ညေနခင္းဟာ စည္ကားလြန္းလွတာကို ေတြ႔ရပါတယ္။ ပ်ားပန္းခတ္ေအာင္ ရႈပ္ေထြးေနတဲ႔ လူေတြၾကားထဲမွာ ဓါတ္ပံုရိုက္ဦးမလားလို႔ လာလာေမးတဲ႔ ကင္မရာမင္းေတြကို ေျဖရတာကလည္း အလုပ္တစ္ခုလို ျဖစ္ပါေသးတယ္. ေရွာင္လို႔ မလြတ္ႏိုင္ေအာင္ကိုဘဲ သူတို႔ေတြက မ်ားလွျပီး လာသမွ် လူဦးေရရဲ႕ တစ္၀က္ေလာက္က သူတို႔ေတြဘဲျဖစ္မယ္လို႔ေတာင္ ထင္ရေလာက္ေအာင္ ဓာတ္ပံုဆရာေတြ မ်ားလွပါတယ္.. ကိုယ္ေတြက ကိုယ္႔ဓာတ္ပံုေလး တၾကည္႕ၾကည္႕လုပ္ရေလာက္တဲ႔ အလွပိုင္ရွင္မ်ဳိး မဟုတ္ေလေတာ႔ သြားေလရာ ကိုယ္ကသာ ျမင္ျမင္သမွ် ဓာတ္ပံုရိုက္ခဲ႔ေပမဲ႔ ကိုယ္႔ပံုကိုေတာ႔ ဓာတ္ပံုအရိုက္ခံဖို႕ ၀န္ေလးပါတယ္. (မေတာ္ ကိုယ္႔မ်က္ႏွာကိုယ္ ျပန္လွန္႕ျပီး အိပ္မရျဖစ္မွာလဲ ေၾကာက္ရေသး :) )
ဥယ်ာဥ္တြင္းမွာ
ေရပန္းနဲ႔ မီးေရာင္
ေရပန္းဥယ်ာဥ္ ၀င္၀င္ခ်င္းမွာ ပထမဦးဆံုးက ၾကိဳးတံတားကို သြားေလွ်ာက္ပါတယ္.. လႈပ္ရမ္းေနတဲ႔ ၾကိဳးတံတားေပၚမွာ လူေတြမ်ားစြာ ေလွ်ာက္ၾကေတာ႔ တံတားက ယိုင္တိယိုင္တိုင္ျဖစ္လို႔ ေလွ်ာက္ရခက္ရတဲ႔အထဲ ေပ်ာ္တတ္တဲ႔ လူတစ္ခ်ိဳ႕က ေဟးေဟးဟားဟား ေအာ္ဟစ္ျပီး ၾကိဳးတံတားကို ရမ္းသထက္ ရမ္းေအာင္ ေလွ်ာက္ၾကေတာ႔ သက္ၾကီးရြယ္အိုေတြမွာ ဗ်ာမ်ားရပါေတာ႔တယ္.. တစ္ခ်ိဳ႕ဆို အသံထြက္ျပီး ေအာ္ဟစ္ေနၾကကာ အခ်ိဳ႕က်ေတာ႔လည္း ကုန္းကုန္းကြကြနဲ႔ တေရြ႔ေရြ႔ ေရာက္ေအာင္သြားၾကသလို အခ်ိဳ႕ကေတာ႕ ေတာ္ျပီ ရိုးရိုးတံတားကဘဲ သြားေလ်ာက္ေတာ႔မယ္ဆိုျပီး ဆင္းေျပးသြားသူေတြလည္း ရွိပါတယ္။
ရမ္းခါေနတဲ႔ ၾကိဳးတံတား
ေျဖးေျဖးေလွ်ာက္ပါ။
မီးေရာင္ေတြနဲ႔ ၾကိဳးတံတားကို ခပ္လွမ္းလွမ္းက ရိုက္ခ်က္
ေအာက္က ေရျပင္ေပၚမွာပါ အရိပ္ထင္ျပီး လွေနတဲ႔ ၾကိဳးတံတား
က်န္ရွိေနေသးေသာ ပံုမ်ားကို ေအာက္တြင္ဆက္လက္ ၾကည္႔ရွဳပါရန္....