သခြားသီးေထာင္း၊ ၾကက္ဥေထာင္း

ဒီတစ္ပတ္မွာ လုပ္စားျဖစ္တဲ႔ အစားအေသာက္ေတြ ထဲက သခြားသီးေထာင္း အေၾကာင္းကို ေျပာျပခ်င္ပါတယ္။ သခြားသီးေထာင္း ဆိုလို႔ သခြားသီးကို ငရုပ္ဆံုထဲထည္႔ျပီး ညက္ညက္ေၾကေအာင္ ေထာင္းပစ္လိုက္တာမ်ိဳး မဟုတ္ပါဘူး။ အားလံုးလည္း စားဖူးၾကတဲ႔ သေဘၤာသီးေထာင္းနည္းအတိုင္း ေထာင္းထားတဲ႔ သခြားသီးေထာင္း ျဖစ္ပါတယ္။ ဒီနည္းဟာလည္း ယိုးဒယားအစားအစာ ေရာင္းခ်တဲ႔ဆိုင္ေတြမွာ စားဖူးခဲ႔တဲ႔ သခြားသီးေထာင္းနည္း အတိုင္း ေထာင္းထားတာ ျဖစ္ပါတယ္။ ပါဝင္တဲ႔ ပစၥည္း အဆာပလာေတြကလည္း သေဘၤာသီးေထာင္းမွာ ပါဝင္တဲ႔အတိုင္းသာ ျဖစ္ပါတယ္။ 

 သခြားသီးေထာင္း
*************
Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing
သခြားသီးေထာင္းဖို႔အတြက္ ပံုမွာျမင္ရတဲ႔ သခြားသီးရွည္ရွည္သြယ္သြယ္မ်ိဳးကို ေထာင္းထားတာပါ။ တကယ္လုိ႕ ခုလို သခြားသီးမရွိရင္ ရိုးရိုးသခြားသီးကို အခြံႏြာျပီး ေထာင္းႏိုင္ပါတယ္။ ခု သခြားသီးကေတာ႔ အခြံပါ စားလို႔ရတာေၾကာင္႔ အခြံမႏြာဘဲ ပါးပါးလွီးပါတယ္။ 

Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing
အခြံႏြာျပီး ပါးပါးလွီးထားတဲ႔ သခြားသီးေတြကို ခပ္ေတာင္႔ေတာင္႔ေလးျဖစ္ေအာင္ ေရေအးေအးမွာ ခဏစိမ္ထားလိုက္ပါတယ္။ 


Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing

ထို႕ေနာက္မွာေတာ႔ သခြားသီးကို ေထာင္းပါေတာ႔မယ္။ သခြားသီးေထာင္းဖို႔အတြက္ ၾကက္သြန္ျဖဴ ၂မႊာခန္႕ကို အရင္ေထာင္းပါတယ္။ အစပ္ၾကိဳက္ရင္ ငရုပ္သီးမ်ားမ်ား ထည္႔ေထာင္းႏုိင္ပါတယ္။ သခြားသီး၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီး ခပ္ထူထူးလွွီး၊ ပဲေတာင္႔ရွည္ပို တစ္လက္မခန္႔ျဖတ္၊ ပုဇြန္ေျခာက္တို႕ကိုထည္႕ပါတယ္။ ဆား၊ ငံျပာရည္၊ အရသာမႈန္႔၊ သၾကား (အခ်ိဳ႕က ထန္းညက္)၊ ေျမပဲဆန္ေလွာ္၊ သံပုရာသီးကို အရည္ညွစ္ျပီး အခြံပါ ထည္႔လိုက္ပါတယ္။ ငံျပာရည္မရွိရင္ ငပိနည္းနည္းေလး ထည္႔ေထာင္းႏိုင္ပါတယ္။ အေရာင္လွဖို႔အတြက္ ပုလင္းနဲ႔လာတဲ႔ ခရမ္းခ်ဥ္သီးေဆာစ္႔ အနည္းငယ္ကို ထည့္ပါတယ္။

Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing


အျပည္႔အစံုထည္႔ျပီးျပီဆိုရင္ သစ္သားက်ည္ေပြ႔ေလးနဲ႔ ေျဖးေျဖးေလး ေထာင္းရံုေထာင္းပါတယ္။ အရသာေတြအားလံုး ေရာသြားျပီဆိုရင္ ခ်ဥ္ခ်ဥ္ခ်ိဳခ်ိဳစပ္စပ္ေလးနဲ႔ သခြားသီးေထာင္းရပါျပီ။

Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing
 ခ်ိဳခ်ဥ္ငံစပ္ သခြားသီးေထာင္း



Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing
 နံနံ၊ ကန္ဇြန္ရြက္တို႕နဲ႔ တြဲဖက္ျပီး စားဖုိ႕ပါ




ခ်ဥ္ခ်ဥ္ခ်ိဳခ်ိဳ စပ္စပ္ ၾကိဳက္သူမ်ားအတြက္ အဆင္ေျပမဲ႔ သခြားသီးေထာင္းပါ။ ဒီနည္းနဲ႔ ေဂၚရခါးသီီး၊ ဆလပ္ရိုးတို႕ကိုလည္း ေထာင္းႏုိင္ပါေသးတယ္။ 


ၾကက္ဥေထာင္း
**********

တလက္စတည္းမွာ  ၾကက္ဥေထာင္းနည္းကို ေျပာျပခ်င္ပါေသး တယ္။ ၾကက္ဥေထာင္းဆိုလို႔ အေပၚက နည္းေတြနဲ႔ ခ်ဥ္ခ်ဥ္စပ္စပ္ ေထာင္းတာမ်ိဳး မဟုတ္ပါဘူး။ ဒီနည္းကေတာ႔ ကၽြန္မတို႕ကခ်င္ျပည္နယ္မွာ ေထာင္းစားေလ႔ရွိတဲ႔ ၾကက္ဥ ငရုပ္သီးေထာင္းနည္းျဖစ္ပါတယ္။ ပထဦးဆံုး ၾကက္ဥ ၂လံုး ၃လံုးကို က်က္ေအာင္ ျပဳတ္လိုက္ပါတယ္။ က်က္ရင္ ေရေအးမွာစိမ္ျပီး အခြံခြာထားလိုက္ပါတယ္။
 ၾကက္ဥျပဳတ္၊ ငရုပ္သီး၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ


Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing
 ထို႔ေနာက္ ၾကက္ဥကို ေသးေသးေလးေတြျဖစ္ေအာင္ ဓားနဲ႔ စင္းထားလိုက္ပါတယ္။ 

Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing
ၾကက္သြန္ျဖဴနဲ႔ ငရုပ္သီးကို အရင္ေထာင္းပါတယ္။ ညက္ရင္ ၾကက္ဥကို ထည္႕ေထာင္းျပီး ဆား၊ အရသာမႈန္႕တို႕ကိုထည္႕ပါတယ္။ ျပီးရင္ ပါးပါးလွီးထားတဲ႔ နံနံပင္၊ ဖက္ဖယ္ရြက္တို႕ကို ထည္႕လိုက္ပါတယ္။ 

Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing
 
ၾကက္ဥကို ငရုပ္သီးနဲ႔ ေထာင္းစားတဲ႔ ၾကက္ဥ ငရုပ္သီးေထာင္းပါ။ ဒီ ၾကက္ဥ ငရုပ္သီးေထာင္းကေတာ႔ အခ်ဥ္ရည္ဟင္းေတြနဲ႔ လိုက္ဖက္တဲ႔ ဟင္းတစ္ခြက္ျဖစ္ပါတယ္။ 


အားလံုးအတြက္ ေပ်ာ္ရႊင္ေသာ အားလပ္ရက္မ်ားျဖစ္ၾကပါေစရွင္.. 





ကစၦပနဒီနဲ႔ ဘဂၤလားပင္လယ္ေအာ္တို႔ ဆံုၾကေလေသာအခါ...

စစ္ေတြျမိဳ႕မွာ အလွဆံုး ေနရာေလးတစ္ခုကို ေျပာပါဆိုရင္ ကစၦပနဒီျမစ္ (ကုလားတန္ျမစ္) နဲ႔ ဘဂၤလား ပင္လယ္ေအာ္တို႔ ဆံုတဲ႔ စစ္ေတြ ပြိဳင္႔ဟာ အလွဆံုးေနရာ တစ္ခုလို႔ ညႊန္းဆိုခ်င္ပါတယ္။ စစ္ေတြျမိဳ႕သူ ျမိဳ႕သားမ်ားနဲ႔ စစ္ေတြျမိဳ႕ကို ေရာက္ဖူးသူမ်ားကလည္း မွန္ကန္ေၾကာင္း ေထာက္ခံၾကမယ္လို႔ ထင္ပါတယ္ေနာ္။ ဘယ္လိုဘဲျဖစ္ျဖစ္ ျမစ္တစ္စင္း ပင္လယ္ထဲ စီးဝင္တဲ႔ေနရာ (ဒါမွမဟုတ္ ျမစ္နဲ႔ ပင္လယ္တို႔ ေပါင္းဆံု ၾကတဲ႔ေနရာ ) ဆိုကတည္းက စိတ္ဝင္စားဖို႔ေတာ႔ ေကာင္းေနတယ္လို႔ ထင္မိပါတယ္။ အဲဒီလို ကစၦပနဒီျမစ္ၾကီး ဘဂၤလားပင္လယ္ေအာ္နဲ႔ ဆံုၾကတဲ႔အတြက္ စစ္ေတြျမိဳ႕ရဲ႕ အလွဆံုး ဗ်ဴးပြိဳင္႔ဆိုတဲ့ေနရာ ျဖစ္လာတာမဟုတ္ပါလားေနာ္။ 

ကစၦပနဒီနဲ႔ ပင္လယ္ဆုံမွတ္ျဖစ္တဲ႔ ပိြဳင္႔ရဲ႕ အေနအထားကို ျပထားတဲ႔ ေျမပံုပါ။  

ရန္ကုန္ကေန ေလယာဥ္နဲ႔ ထြက္လာရာ စစ္ေတြကို မနက္ ၁၁နာရီေလာက္မွာ ေရာက္ျပီး ထမင္း စားေသာက္ကာ စစ္ေတြျမိဳ႕ထဲရွိ ဘုရားမ်ားနဲ႔ လည္ပတ္စရာေနရာတို႕ကို လည္ပတ္ျပီး ေနာက္ဆံုးမွ ပြိဳင္႔ကို သြားၾကတာျဖစ္ပါတယ္။ ပြိဳင္႔ကို ေရာက္တဲ႔အဲဒီအခ်ိန္ဟာ ညေနေစာင္းျပီ ျဖစ္ပါတယ္။ စစ္ေတြျမိဳ႕ကိုလည္ပတ္ၾကည့္ရႈရာမွာ ငွားလာတဲ႔ ကားသမားေလးဟာ ရခိုင္သံဝဲဝဲနဲ႔ တစ္ျမိဳ႕လံုးကို လိုက္လည္းပို႔၊ ရွင္းလည္း ရွင္းျပပါတယ္။ သူလိုက္ျပတဲ႔ ေနရာေတြထဲက ထူးထူးဆန္းဆန္း တစ္ေနရာကို ျပခ်င္ပါေသးတယ္။ 


Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing

အဲဒါကေတာ႔ ပံုထဲမွာျမင္ရတဲ႔အတုိင္းပါဘဲ။ သစ္ပင္ၾကီးတစ္ပင္လံုးေပၚမွာရွိေနတဲ႔ လင္းဆြဲေတြပါ။ အရြက္ေတာင္ မရွိေတာ႔ေအာင္ တစ္ပင္လံုးမွာ တြဲေလာင္းခ်ိတ္ျပီးေန႔ခင္းေၾကာင္ေတာင္မွာ ရွိေနတဲ႔ လင္းဆြဲေတြကို သူလိုက္ျပေတာ႔ ရီလဲရီခ်င္၊ သေဘာလဲက်ျပီး ဓာတ္ပံုရိုက္ခဲ႔တာပါ။ 

ကုလားတန္ျမစ္လို႔ ေခၚတဲ႔ ကစၦပနဒီျမစ္ကမ္းဘက္ကေန ပြိဳင္႕ကို ကားနဲ႔ထြက္လာရာမွာ လမ္းေတြကို ကြန္ကရစ္ ခင္းျပီး ျပဳျပင္ေနတာမို႔ မၾကာခင္မွွာ ျမစ္ကမ္းတစ္ေလွ်ာက္ ခုထက္ပိုျပီး သာယာ လွပေနေတာ႔မွာ ေသခ်ာသေလာက္ ရွိပါတယ္။ ကစၦပနဒီျမစ္ကမ္းေဘးအတိုင္း ပတ္လာရင္း ျမစ္ၾကီးကို ၾကည္႔ျပီး ကစၦပနဒီရယ္လို႔ လွပခမ္းနားတဲ႔ နာမည္ရွိခဲ႔ေပမဲ႔ ဘာေၾကာင့္မ်ား ကုလားတန္ျမစ္ ရယ္လို႔ ေခၚၾကတယ္ဆိုတာ နားမလည္ႏုိင္ ျဖစ္မိပါတယ္။ ကၽြန္မအေနနဲ႔ကေတာ႔ ကစၦပနဒီဆိုတဲ႔ နာမည္ေလးကို ပိုသေဘာက်ႏွစ္သက္မိပါတယ္။ 

Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing
 ကစၦပနဒီျမစ္ကမ္းေဘး

Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing



Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing

Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing

ဒီပံုေတြကေတာ႔ ကစၦပနဒီ ျမစ္ကမ္းေဘးတစ္ေလွ်ာက္ ရႈခင္းေတြ ျဖစ္ပါတယ္။

Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing

ပိြဳင္႔သို႔ဝင္ရာ ကမ္းေျခပတ္လမ္း

Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing

ပင္လယ္နဲ႔ျမစ္တစ္စင္းတို႔လွလွပပ ေပါင္းဆံုရာေနရာျဖစ္တဲ႔ ပြိဳင္႕ကိုေရာက္ပါျပီ။

Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing

ပြိဳင္႔မွာရွိတဲ႔ ေမွ်ာ္စဥ္ပါ။ ေမွ်ာ္စဥ္ေပၚတက္ျပီးလည္း ရႈခင္းေတြကို ၾကည့္ရႈႏိုင္ပါတယ္။

Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing

ပြိဳင္႔မွာ စားေသာက္ဆိုင္လည္း ရွိတဲ႔အတြက္ စားရင္းေသာက္ရင္းလည္း ရႈခင္းမ်ားကို ၾကည္႔ရႈႏို္င္ပါေသးတယ္။ 


Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing

Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing

ပြိဳင္႔မွာ အမွတ္တရထားရွိတဲ႔ ေရွးေဟာင္းထန္းလံုးအေျမာက္ပါ။ ပင္လယ္ျပင္ကို ခ်ိန္ရြယ္ထားဟန္ ထားရွိေနပံုကိုၾကည္႔ျပီး ဒီအေျမာက္ဟာ ပင္လယ္ဘက္က လာသမွ် အႏၱရာယ္ကို တြန္းလွန္တိုက္ခိုက္ပစ္မဲ႔ ပံုသ႑ာန္ရတယ္လို႔ ကၽြန္မစိတ္ထဲ ေတြးလိုက္မိပါေသးတယ္။

Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing
 လွပသာယာပိြဳင္႔ကမ္းေျခမွာ

Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing


Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing
 ကစၦပနဒီျမစ္ဘက္ျခမ္း


Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing

ဒီေနရာကေတာ႔ ပင္လယ္နဲ႔ ျမစ္တစ္စင္းတို႔ရဲ႕ အလယ္ဆံုမွတ္ဘဲျဖစ္မယ္ထင္ပါရဲ႕

Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing


Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing

ဆည္းဆာေအာက္က စစ္ေတြကမ္းေျခ

Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing

Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing

ဒီပံုေတြကေတာ႕ကမ္းစပ္က ေက်ာက္ေဆာင္ေတြေပၚ ဆင္းျပီးရိုက္ထားတာပါ။ ပြိဳင္႔မွာ ရွိေနတဲ႔ ေက်ာက္ေဆာင္ေတြဟာ ျမင္ရတဲ႔အတိုင္း အလႊာအထပ္ထပ္ေတြနဲ႔မို႔ စိတ္ဝင္စားဖို႔ေကာင္းျပီး ၾကည္႔လို႕လည္း အလြန္လွပါတယ္။ ပင္လယ္ရဲ႕ ရိုက္ခတ္မႈေၾကာင္႔ ခုလို အလႊာအထပ္ေတြ ျဖစ္ေနတာလား။ ဘာေၾကာင္႔ခုလို ျဖစ္ေနတာလဲဆိုတာေတာ႔ မသိႏို္င္ပါဘူး။ 


Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing

Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing
Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing
ဟုိးခပ္လွမ္းလွမ္းမွာေတာ႔ ကၽြန္းကေလးတစ္ကၽြန္းကို မႈန္ျပျပျမင္ေနရျပီး အဲဒီကၽြန္းေပၚမွာေတာ႔ အဂၤလိပ္ေခတ္က ေဆာက္လုပ္ခဲ႔တဲ႔ မီးျပတိုက္အေဟာင္း ရွိေနပါတယ္။

Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing

 ဒါကေတာ႔ ယခုမွ ေဆာက္လုပ္ထားတဲ႔ မီးျပတိုက္အသစ္လို႔ ဆုိပါတယ္။


Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing
 ေမွ်ာ္စင္ေပၚကေန ျမင္ရတဲ႔ ရႈခင္းပါ။ ညေနေစာင္းလာျပီမို႔ ေနလံုးၾကီးက ပင္လယ္ထဲကို ငုတ္လွ်ိဳးစ ျပဳလာျပီမို႔ ေနဝင္ခ်ိန္ကို ထိုင္ၾကည္႔ဖို႔ စားပြဲေတြဆီကို သြားၾကျပီး အုန္းေရေလးေသာက္ရင္းနဲ႔ ပင္လယ္ရဲ႕ ဆည္းဆာခ်ိန္ကို ေစာင္႔ၾကည္႕ရတာ တကယ္ကို အရသာရွိလွပါတယ္။


Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing

စစ္ေတြပိြဳင္႔ကေနလွမ္းျမင္ရတဲ႔ ပင္လယ္ရဲ႕ ဆည္းဆာအလွ 

Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing


Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing

ငါးဖမ္းေလွေတြ ပင္လယ္ထဲ ထြက္ၾကျပီလား.. ငါးဖမ္းျပီး ျပန္လာၾကေလသလား.. မသိေပမဲ႔ ဆည္းဆာရဲ႕ေအာက္မွာ ငါးဖမ္းေလွေတြကလည္း ခန္႔ညားလွပလို႔ေနခဲ႔တယ္။ 

Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing


ေနာက္ဆံုးမွာ ေနလံုးၾကီးပင္လယ္ထဲ ငုတ္လွ်ိဳးသြားတာနဲ႔ စစ္ေတြပိြဳင္႕ကေန ျပန္လာပါေတာ႔တယ္။ လွပလြန္းတဲ႔ စစ္ေတြပိြဳင့္ရဲ႕ အလွကိုၾကည္႔ဖို႔ ေနာက္တစ္ၾကိမ္ အခြင္႔သာရင္ ထပ္လာပါဦးမယ္လို႔လည္း စိတ္ထဲကေန တိတ္တိတ္ေလး ဆႏၵျပဳခဲ႕ပါေသးတယ္။

Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing

ကၽြန္မတို႕တည္းတဲ႔ စစ္ေတြ ဟုိတယ္ကလည္း ကမ္းေျခမွာဘဲ ရွိတဲ႔အတြက္ ဟုိတယ္ေရာက္တာနဲ႔ အဝတ္အစားလဲျပီး ကမ္းေျခကိုအေျပးအလႊားဆင္းကာ ဓာတ္ပံုရိုက္ပါေတာ႔တယ္။ ခုပံုေတြကေတာ႔ စစ္ေတြ ကမ္းေျခ (ဘဂၤလားပင္လယ္ေအာ္ရဲ႕ ေနဝင္သြားျပီးတဲ႔ေနာက္) ရိုက္ထားတဲ႔ ပံုေတြပါ။
Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing




Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing

Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing

Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing

 ဒီပံုေလးကိုေတာ႔ ပင္လယ္ရဲ႕ ကဗ်ာလို႔ ကၽြန္မ တင္စားျပီး ရိုက္ခဲ႔တဲ႕ပံုေလးပါ။ ပင္လယ္ၾကီးကေတာ႔ ေနဝင္သြားျပီးတာေတာင္ အလွၾကီးလွေနတုန္းဘဲဆိုတာ ပံုေလးေတြၾကည္႔ျပီး လက္ခံႏိုင္မယ္ ထင္ပါတယ္ေနာ္။ :P 

ကမ္းစပ္ကေန ျပန္တက္လာေတာ႔ ေတာ္ေတာ္ေလး မိုးခ်ဳပ္ေနပါျပီ။ ဟိုတယ္ ဝင္ေပါက္နားမွာ လူငယ္ေလးတစ္ေယာက္ ရပ္ေစာင္႔ေနတာကိုေတြ႔ရျပီး သူတို႕က ကမ္းေျခကို ဆင္းသြားတဲ႔ ဟိုတယ္ဧည္႕သည္ေတြရဲ႕ လံုျခံဳေရးကို ေစာင္႔ၾကည္႕ေပးေနတဲ႔ ဟိုတယ္ ဝန္ထမ္းေလး ျဖစ္တာကို ေတြ႔လိုက္ရေတာ႔  ဟုိတယ္ရဲ႕ ဝန္ေဆာင္မႈကို စိတ္ထဲက အသိအမွတ္ ျပဳလိုက္မိ ပါတယ္။

ေနာက္တစ္ေန႕ မနက္မွာေတာ႔ အေစာၾကီးထျပီး ေျမာက္ဦးျမိဳ႕ကို ကားနဲ႔ခရီးဆက္ခဲ႕ပါေတာ႔တယ္။ မၾကာခင္မွာေတာ႔ ေျမာက္ဦးျမိဳ႕ရဲ႕ ေရွးေဟာင္းေစတီပုထိုးမ်ားအေၾကာင္း ေရးပါေတာ႔မယ္ရွင္။ ဆက္လက္ အားေပးၾကပါဦးလို႔လည္း ေျပာခ်င္ပါတယ္ေနာ္။ 


ခ်စ္ေသာ မိတ္ေဆြမ်ားအားလံုး ေပ်ာ္ရႊင္ခ်မ္းေျမ့ၾကပါေစလို႔ ဆုေတာင္းလိုက္ပါတယ္ရွင္။




အမာရြတ္မ်ား

လြန္ခဲ႔တဲ႔ ႏွစ္မ်ားက ဖေလာ္ရီဒါေျမာက္ပိုင္းေဒသရဲ႕ ပူအိုက္လွတဲ႔ တစ္ခုေသာ ေႏြရာသီမွာ အသက္ ၇ႏွစ္အရြယ္ ေကာင္ေလးတစ္ေယာက္ဟာ သူ႕အိမ္ေနာက္ဖက္က ေရကန္မွာ ေရဆင္းကူးဖို႔ စိတ္ကူး ရလိုက္တာနဲ႔ အိမ္ေနာက္ေဖးတံခါးကေန ေျပးထြက္သြားပါတယ္.. ေရကန္ဘက္ကို သြားေနရင္းနဲ႔ ဖိနပ္၊ ေျခအိတ္၊ အက်ႌ စတာေတြကိုလည္း ဆြဲခၽြတ္သြားခဲ႕ ပါတယ္။ ေရကန္နားေရာက္တယ္ ဆိုရင္ဘဲ ေအးစိမ္႔ေနတဲ႔ေရျပင္ထဲဲကို ဒိုင္ဗင္ ထိုးဆင္းလိုက္ပါေတာ႔တယ္။

ေကာင္ေလး ေရကန္ထဲမွာ ကူးခတ္ကစားေနရင္းနဲ႔ တေျဖးေျဖး ေရကန္အလယ္ကို ေရာက္ရွိသြားပါတယ္။ အဲဒီအခ်ိန္မွာဘဲ ေရကန္ရဲ႕ တစ္ဖက္ျခမ္းမွာ ေရာက္ေနတဲ႔ မိေက်ာင္း တစ္ေကာင္ဟာ ေကာင္ေလးကို ျမင္လိုက္ျပီး ေကာင္ေလးရွိရာကို တိတ္တဆိတ္ ကူးခတ္ လာခဲ့ပါေတာ႔ တယ္။ အဲဒီျမင္ကြင္းကို အိမ္ထဲက ျပတင္းေပါက္ကေန သားေလး ေရကူးတာ ကို ေစာင္႕ၾကည့္ေနတဲ႔ မိခင္ျဖစ္သူက လွမ္းျမင္လိုက္ပါတယ္။ မိေက်ာင္းနဲ႔ တေျဖးေျဖး နီးကပ္ေနျပီျဖစ္တဲ႔ သားေလးအတြက္ စိုးရိမ္ပူပန္စိတ္ေတြနဲ႔ အိမ္ထဲကေန ေရကန္ဆီ ေျပးထြက္လာတဲ႔ မိခင္ျဖစ္သူဟာ ပါးစပ္ကေနလည္း သူ႕သာေလးၾကားေအာင္ အသံက်ယ္ႏိုင္သမွ် က်ယ္က်ယ္ေအာ္ျပီး ကမ္းစပ္ကို ျပန္ကူးလာဖို႔ ေအာ္ဟစ္ ပါေတာ့တယ္။


သူ႕အေမေအာ္သံကို ၾကားလိုက္တဲ႔ ေကာင္ေလးဟာ အလန္႕တၾကားျဖစ္ျပီး မိခင္ရွိရာဘက္ကို အလွ်င္အျမန္ ျပန္လည္ ကူးခတ္လာေပမဲ႔ ကမ္းစပ္ကို ေရာက္ခ်ိန္မွာ မိေက်ာင္းဟာလည္း သူ႕အနီးကို ေရာက္လာပါျပီ။ မိခင္က ေကာင္ေလးရဲ႕ လက္ကို လွမ္းဆြဲ လုိက္ႏိုင္ခ်ိန္မွာ မိေက်ာင္းကလည္း ကေလးရဲ႕ ေျခေထာက္ကို လွမ္းကိုက္လုိက္ပါျပီ။ အဲဒီမွာ မိေက်ာင္းနဲ႔ လူအၾကား အၾကိတ္အနယ္ ျပိဳင္ပြဲ တစ္ခု ျဖစ္လာပါတယ္။ မိခင္ဟာ အားစိုက္ျပီး ကေလးရဲ႕ လက္ေမာင္းကို တင္းတင္းၾကပ္ၾကပ္ဆုပ္ကိုင္ျပီး အေပၚကို ဆြဲတင္ပါတယ္။ မိေက်ာင္းကလည္း ေျခေထာက္ကို မလြတ္တမ္း ဆြဲကိုက္ထားပါတယ္။ 

ေရကန္စပ္မွာ မိခင္နဲ႔ မိေက်ာင္းတို႔ အားျပိဳင္ျပီး ဆြဲေနၾကတာဟာ မယံုႏိုင္ေလာက္ေအာင္ အံ႕ၾသဖို႕ ေကာင္းလွပါတယ္။ မိေက်ာင္းဟာ မိခင္ျဖစ္သူထက္ အင္အား ပိုမိုသန္မာေသာ္လည္း သားကို ခ်စ္တဲ႔ မိခင္ရဲ႕ ေဇာဟာ ၾကီးမားလြန္းလွတဲ႔အတြက္ မိခင္ဟာ လံုးဝအေလ်ာ႕မေပးဘဲ သားေလးရဲ႕ လက္ေတြကို တင္းၾကပ္ေအာင္ ဆုပ္ကိုင္ထားျပီး ကမ္းေပၚကေန အတင္းဆြဲထားပါတယ္။ အဲဒီအခ်ိန္မွာ ေအာ္သံေတြကို ၾကားတဲ႕ အျခားေသာ အိမ္နီးခ်င္းေတြ ေရာက္လာျပီး မိေက်ာင္းကို ဝုိင္းျပီး ရိုက္ႏွက္ ပစ္ခတ္ၾကေတာ႔မွ မိေက်ာင္းဟာ ကေလးကို လႊတ္ျပီး ထြက္သြားပါေတာ႔တယ္။ 

အဲဒီျဖစ္ရပ္အျပီးမွာ မိေက်ာင္းကိုက္ခံရလို႕ ေျခေထာက္မွာ ဒဏ္ရာမ်ားစြာ ရရွိသြားတဲ႕ ကေလးငယ္ ဟာ ေဆးရုံမွာ တက္ေရာက္ကုသ ခံယူရပါတယ္။ လေပါင္းမ်ားစြာၾကာလို႔ ဒဏ္ရာေတြ သက္သာ လာေပမဲ႔ ေျခေထာက္မွာေတာ႕ ရုပ္ဆိုးလွတဲ႔ အမာရြတ္ၾကီးေတြ က်န္ရစ္ခဲ႕ပါတယ္။ ေနာက္ထပ္ ဒဏ္ရာေတြကေတာ႕ ကေလးငယ္ရဲ႕ လက္ေပၚက ခပ္နက္နက္ ျခစ္ရာၾကီးေတြ ျဖစ္ပါတယ္။ အဲဒါကေတာ႕ ကေလးငယ္ကို မိေက်ာင္းပါးစပ္ထဲ ပါမသြားေစလိုတာေၾကာင္႔ စိုးရိမ္ပူပန္တဲ႔ ေမတၱာေဇာ အျပည္႔နဲ႔ အားစိုက္ျပီး ဆြဲလိုက္တဲ႕ မိခင္ျဖစ္သူရဲ႕ လက္သည္းေတြဟာ ကေလးရဲ႕ လက္ေမာင္းသားထဲကို နက္နက္နဲနဲ ဝင္ေရာက္သြားခဲ႔တဲ႔ ဒဏ္ရာေတြ ျဖစ္ပါတယ္။ 

ေကာင္ေလး ေဆးရံုက ဆင္းတဲ႔အခါမွာ သတင္းစာတစ္ေစာင္ရဲ႕ သတင္းေထာက္တစ္ေယာက္က မိေက်ာင္းရန္ကေန လြတ္ေျမာက္ျပီး အသက္ရွင္လာတဲ႔ ေကာင္ေလးကို အင္တာဗ်ဳး လုပ္ဖို႔ေရာက္လာပါတယ္။ သတင္းေထာက္ျဖစ္သူက ေကာင္ေလးရဲ႕ ဒဏ္ရာေတြကို ျပဖို႕ ေတာင္းဆိုတဲ႔ အခါ ေကာင္ေလးဟာ မ်က္ႏွာ မသာမယာနဲ႔ မိေက်ာင္းကိုက္ခံရတဲ႕ သူ႕ေျခေထာက္က ဒဏ္ရာေတြကို ေဘာင္းဘီရွည္ လွန္ျပီး ျပပါတယ္။ ေျခေထာက္က အမာရြတ္ၾကီးေတြဟာ ၾကီးမားျပီး ရုပ္ဆိုးလွပါတယ္။ ျမန္ျမန္ျပျပီးတာနဲ႔ သူ႕ေဘာင္းဘီကို ျပန္ဆြဲခ်လိုက္ျပီးေနာက္ သူ႕ရဲ႕ အက်ႌလက္ကို ပင္႔လိုက္ျပီး လက္ဖ်ံေပၚက  ဒဏ္ရာေတြလည္း သတင္းေထာက္ကို ျပပါတယ္။ အဲဒီအခါမွာေတာ႔ ေကာင္ေလးရဲ႕ မ်က္ႏွာဟာ မသာမယာမဟုတ္ေတာ႔ပါဘူး။ 

“ ေဟာဒီမွာၾကည္႔.. ဒီမွာလည္း ကၽြန္ေတာ္ဒဏ္ရာေတြ ရထားတယ္။ ဒီဒဏ္ရာေတြကေတာ႕ ကၽြန္ေတာ္႔ ေမေမဟာ ကၽြန္ေတာ္ မိေက်ာင္းေနာက္ကို ပါသြားမွာစိုးလို႔ သူ႕လက္ေတြနဲ႕ တအား ဆုပ္ကိုင္ထားတဲ႔ အတြက္ ရလိုက္တဲ့ ဒဏ္ရာေတြပါ။ ကၽြန္ေတာ္႕ေမေမက ပိန္ပိန္းေလးရယ္ ဒါေပမဲ႔ ကၽြန္ေတာ္႕ကို မိေက်ာင္းကိုက္ေတာ႔မွ ေမေမ ဘယ္ေလာက္ အင္အားၾကီးတယ္ဆိုတာ ကၽြန္ေတာ္ သိသြားေတာ႔တယ္” လို႔  ေကာင္ေလးဟာ ဂုဏ္ယူစြာနဲ႔ သတင္းေထာက္ကို  ေျပာလိုက္ပါေတာ႔တယ္။

ေကာင္ေလးရဲ႕ မ်က္ႏွာေပၚမွာ သူ႕လက္ေပၚက အမာရြတ္ေတြအတြက္ စိတ္ အေႏွာက္အယွက္ျဖစ္ပံုမရဘဲ ဂုဏ္ယူေနဟန္ အထင္းသား ေတြ႔ေနရပါတယ္။ မိေက်ာင္းတစ္ေကာင္ရဲ႕ ခြန္အားကိုေတာင္ တုဖက္ျပိဳင္ႏိုင္တဲ႔အထိ သူ႕ေမေမဆီမွာ သားသမီးကို ခ်စ္တဲ့၊ စိုးရိမ္တဲ႔ စိတ္ေဇာေတြနဲ႕ ခြန္အားေတြ ရွိလာတာကို ဂုဏ္ယူေနပံုလည္း ရပါတယ္။ မိခင္တိုင္းဟာ သားသမီးေတြနဲ႔ ပတ္သက္လာရင္ ခ်စ္ျခင္းေမတၱာ ဘယ္ေလာက္ ၾကီးမားတယ္ဆိုတာ ေကာင္ေလးရဲ႕ လက္ဖ်ံေပၚက အမာရြတ္ေတြက သက္ေသဘဲ ျဖစ္ပါလိမ္႔မယ္။ ဘယ္ေလာက္ၾကီးမားတဲ႔ အႏၱရာယ္ျဖစ္ပါေစ မိခင္ေတြက သားသမီးေတြေရွ႕ကေန မားမားမတ္မတ္ ကာကြယ္ၾက၊ ကယ္တင္ ေပးတတ္ၾကပါတယ္။ ဒါဟာ ႏိႈင္းတုလို႔မရတဲ႔ အႏိႈင္းမဲ႕ မိခင္ေတြရဲ႕  ခ်စ္ျခင္းေမတၱာဘဲ မဟုတ္ပါလား။


Alligator Scars (Unknown Author) ကို ကမၻာ႕မိခင္မ်ားေန႔အတြက္ တစ္ကမၻာလံုးမွာရွိတဲ႔ မိခင္မ်ားကို ဦးညႊတ္ရင္း ခံစားေရးဖဲြ႕ ဘာသာျပန္ပါတယ္။ သားသမီးတိုင္းရဲ႕ အားလံုးေသာ မိခင္မ်ား ကိုယ္ေရာစိတ္ပါ က်န္းမာ ခ်မ္းသာၾကပါေစရွင္။ 




ဝက္သားသရက္သီးေၾကာ္

ဒီတစ္ပတ္အတြက္ ေဖာ္ျပခ်င္တဲ႕ ဟင္းလ်ာက ခုလို သရက္သီးေပါတဲ႔ ရာသီမွာ သရက္သီးကို ဟင္းတစ္မည္အျဖစ္ လုပ္စားလို႔ရႏိုင္မဲ႔ ဝက္သားသရက္သီးေၾကာ္ ျဖစ္ပါတယ္။ ခက္ခက္ခဲခဲ မဟုတ္တဲ႔ ဝက္သားသရက္သီးေၾကာ္ဖို႔အတြက္ လိုအပ္တာေတြကို ေအာက္မွာ ေဖာ္ျပပါမယ္ေနာ္။ 

Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing 


ဝက္သားမ်ားကို အေနေတာ္အရြယ္ ခပ္ပါးပါးလွီးျပီး ဆား၊ အရသာမႈန္႕၊ ဟင္းခ်က္ဝုိင္ အနည္းငယ္တို႔နဲ႔ နယ္ထား လိုက္ပါတယ္။ 

Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing
သရက္သီးအစိမ္းကို အခြံႏြာျပီး ပါးပါးလွီးထားပါတယ္


Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing 
ၾကက္သြန္ျဖဴ၊နီ၊ ဂ်င္း၊ ငရုပ္သီးတို႕ကို ျပင္ထားပါတယ္။ 

Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing

 ေၾကာ္ဖို႕လိုအပ္တဲ႔ အဆာပလာမ်ား 

Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing

ဝက္သားကို အရင္ေၾကာ္ျပီး အသားက်က္ပါက ၾကက္သြန္၊ ဂ်င္းမ်ားထည္႔ျပီး သရက္သီးကိုထည္႕ေၾကာ္လိုက္ပါတယ္။ ဆား၊ အရသာမႈန္႔၊ ငံျပာရည္တို႕ကို သင္႔တင္႕သလို ထည္႕ပါတယ္။ 



Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing
အခ်ိန္ ခဏၾကာရင္ သရက္သီးမ်ား ေပ်ာ႕အိမသြားခင္မွာ ခ်လိုက္ပါတယ္။ 



Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing
ဝက္သားသရက္သီးေၾကာ္


Image Hosted by PicturePush - Photo Sharing 
 ငရုပ္သီးစိမ္းနဲ႕ ေၾကာ္တဲ႔ ဝက္သားသရက္သီးေၾကာ္

 အခ်ဥ္အရသာေလးနဲ႔ ဝက္သားကို မအီေအာင္ေၾကာ္ဖို႔အတြက္ ဝက္သားသရက္သီးေၾကာ္ ရပါျပီေနာ္။


အားလံုးဘဲ ေပ်ာ္ရႊင္အဆင္ေျပေသာ ေန႕ရက္မ်ားကို ေက်ာ္ျဖတ္ႏိုင္ၾကပါေစရွင္။